安息茴香;味道委实有些霸道;。加上花生碎、熟芝麻、胡椒，弄细盐细糖炒出来;干料香得能直冲人脑门儿。萧衍行本来是有些提不起胃口;，愣是被这香味给勾;下了筷子。 尝了第一口，咸甜口。有些怪。 说实在;，北边儿吃食;味道是讲究一个咸香;。萧衍行从小到大吃;食物也多是咸香口味儿。这一点咸甜口，确实有些不寻常。但吃起来又不讨厌，挺开胃。 他本着尚可入口;态度，又吃了一口。到第二口，就嚼出好来。咸香固然好，但咸甜更叫人欲罢不能。 不知不觉，他一边瞧着北边;来信一边做批注，两个碟子都吃空了。 杨妈妈眼睛亮晶晶;，不其然与袁嬷嬷对视了一眼，两人眼里都是震惊。 他们主子爷这段时日为着韩老将军;病情，已有许久不曾好好用过吃食。便是后厨;大师傅使出了百般手艺，也没能叫主子爷多吃一口。这王小君做吃食，还真是有一手。 王姝还不晓得自己;手艺得到了认可，她吃完这一顿，又毫无负担地用了一人份;晚膳。 吃完也不觉得撑，沐浴更衣后，便躺下睡了。 芍药和铃兰看着睡得贼香;王姝，忧虑地叹了口气。 她们小君;性子是不是有些太随意了？士大夫家贵女虽说没有以瘦为美，却也不能容忍女子肿胖如猪;。小君吃完就躺，还一人吃三人份;饭食，当真就一点忧心都没有吗…… 王姝不仅没有，还一觉睡到日晒三竿。 先前有袁嬷嬷说;直白，王姝也明白她不能连着几日出府。但麦种有些已经泡水发了芽，再过个一两日就得种下去。另外寒瓜也看季节，不能拖得误了时节。 她人不能出去，没法儿亲自看着，只能找有经验;人替她种。 临安县这地界人生地不熟，要想找人还得麻烦袁嬷嬷。王姝检查了一番麦种;情况，琢磨着要不然在去后厨做些吃食？不过同一招连着用，会不会显得太没有诚意了？ 王姝心里犹豫着呢，忽然院子外头跑进来一个小丫鬟。 清辉苑这几日，十分;安静。安静得有些过了头。 往日西厢房那边不管白天黑夜，总归是要有些动静;。但自打被思仪院那位盯上，刘氏就恨不得能隐身。就为了她被主子爷招幸过这事儿，林氏抓到机会就要碾一脚刘氏。刘氏不是没想过找主子爷做主，可每回她;人没出二门就被人赶回来了。 袁嬷嬷;态度就是管不着，林氏身份贵重，叫她忍一忍。后院;小事儿是万万不能扰了主子爷心境;。刘氏心里有苦无处诉，比天还高;心气儿硬生生被压了下来。 如今干脆称病，缩在屋里不出门了。 这不听说有人来找，西厢房;门关得比锁了还紧。 不过小丫鬟不是思仪院派来;，反而是前院;，来找王姝;。 小丫鬟年纪不大，口齿伶俐。直说是昨日王姝做;那小零嘴儿味道委实不错，袁嬷嬷十分;喜欢。若是王姝得了空，可否再去多做些。往后也不拘是哪一种，只要王姝做了新鲜吃食，味道好都行。袁嬷嬷也不白吃，往后王姝出府只需要报备一声便可。 这话不亚于一阵及时雨，瞬间就给王姝打了鸡血。她正发愁出不去呢，袁嬷嬷就主动送上门来。 昨天那个炸鸡柳和炸鸡锁骨她是吃够了，再说大上午;吃什么油炸食品，腻歪。便弄些新鲜花样儿。 正好如今天儿渐渐热了，吃点凉;也没事。 昨日煸炒;干料还剩不少，王姝怕浪费还特意用小罐子装了带回来。她利索地去后头换了方便行动;短打，捎上昨儿调好;干料，扭头又进了后厨。 后厨房对这位喜欢捣鼓新鲜吃食;小君已经见惯不怪了。兼之有袁嬷嬷亲自交代过，更是乐意给她开方便之门。见她过来，立马就给她让了个位置。 说来，王姝自己也嘴馋，她现在就想吃凉面。 有句话叫山猪吃不了细糠，王姝严重怀疑她就是这种人。后厨;大师傅做菜确实是精细。但精细;东西偶尔吃一吃是好，日日吃就难免寡淡。她能在吃食上搞花样;时候，还是乐得搞花样;。 天气热;时候，就必须吃凉面。 川味凉面用料确实质朴，就简单;绿豆芽、碱水面。 材料简单，可做出来;味道那是风靡了全国。做得好;酸辣开胃，叫人念念不忘。 王姝上辈子就经常想念这个味道，没找着辣椒，她拿茱萸、花椒、黄姜、芥末等带有辛辣味道;吃食折腾了好几版，最后弄出了个辣味弱些但还算正宗;凉面。 正好香料剩;多，就是碱水面西北边吃;少。揉碱水面花了些功夫。 王姝一边做，一边芍药铃兰在旁边打下手。她这厢把碱水面煮好捞上来，过了遍凉水。芍药便帮着烧火，她又熬起了熟花椒油。花椒油和醋才是精髓。 王姝做;很快，油熬好了，昨晚煸好;干料放在碗底，热油一浇，那股独特;香味飘满了整个后厨。大厨们面面相窥，有心想瞧一眼，可见王姝用;香料少见，又把头收回去了。 这厢弄完，又单独炸了些小肉丝儿。焯过水;绿豆芽儿和炸花生米往凉面上，醋和花椒油调配出来。单独分了两个碗装起来。 这回她做得多，分了些给后厨;大厨们尝尝。剩下;自己装了不少，还剩三四个人;分量。 不晓得袁嬷嬷会不会分给其他人，她干脆将剩下;都给她装上了。送自然还是铃兰去送，王姝自个儿则拎着这一份回清辉苑。 不过临送之前，特意交代了铃兰记得告知袁嬷嬷。调料跟面不能搅和在一起，得吃;时候再拌。不然坨成一团，影响口感。 铃兰芍药也各尝了一小碗，酸辣咸香;味道叫她俩欲罢不能。芍药一个劲儿;夸。 芍药提着一食盒;凉面跟在她身后，王姝心情颇好;哼着歌，准备回去便明日出府;事宜。田里;事儿是等闲拖不得了，她今年一定要在七月份吃上最甜;西瓜！ “奴婢还是头一回知道，原来袁嬷嬷竟然好口舌之欲。往日看她那般威严;模样，还以为什么都打动不了她呢……”提到这个，芍药就有些啧啧称奇。 她入府也有十多个年头了，从来听到;关于府上大管事嬷嬷，都是她如何铁面无私，行事如何规矩严明。连正经;女主子见着她，也得礼让三分。正因着这份威严，好些人对袁嬷嬷都是又惊又怕;。若非王姝几次三番;送吃食袁嬷嬷都收下了，她是真想不到她还有这一面。 “是人就有喜恶，好