等物质发放完毕,也到了中午的时间,陈兴国心中着急,可也耐心热情的招呼江简用午餐。 “小简你多吃一点,这些蔬菜都是纯天然,绿色无污染的,吃到肚子里面营养又健康。 杨云给江简夹了一大筷子的蔬菜,陈兴国责怪道。 “小杨老师,人家江小姐大老远的来到我们这里,虽然我们这里的条件确实是艰难了一点,但也不至于让江小姐全吃蔬菜。” 陈兴国转头端着桌子上的唯一一碟荤菜放在江简面前,热情的介绍道。 “江小姐,我们穷乡僻壤不像城市好东西比较多,但我们这里的腊肉你就是在城市里面也是吃不到得。 我们这做腊肉的猪都是乡亲们割猪草和用玉米面,土豆等养大的,熏制的时候我们的腊肉也是用果木和松木来熏制的,吃起来的味道非常不错,江小姐你多尝尝。” 江简也不客气,直接夹了一块腊肉,肉质软糯劲道,吃在嘴里还有淡淡的桃树清香。 按照陈兴国的说法,这头猪应该就是用桃木来熏制的。 “好吃!” 杨云在几人说话的时候,早就不客气的干了几片腊肉。 听到江简的赞美,杨云有些可惜的道。 “要不是黔东小学处于山区,比较偏僻,网络还不发达,就这样品质的猪肉就可以维持这些老人和孩子的经济收入了,可以减少不少压力。” 陈兴国夫妻二人也是露出一样可惜的神色。 见到气氛突然变得有些沉重,陈兴国干笑两声,开口。 “小杨老师现在是吃饭的时候,我们不说这些话题了。” 杨云点点头,她自己倒是没有多余的想法,反正江简是自己的闺蜜,没有什么好隐瞒的。 但陈兴国两人觉得该注意一下,她也会配合一下。 江简看似神色没有什么变化,却是在思考一个问题。 江简夹了一块炒土豆片,吃下去她有些惊艳。 “陈老师你们这个土豆怎么做的,这是我吃过最好吃的炒土豆了。” 当然除去她亲手做的。 陈红笑道。 “这因为我们这里的土豆都是高山的黄心土豆,在特殊的气候和土质的作用下,种出来的土豆有着淡淡的甜味,吃起来糯糯的。 如果江小姐你注意看的话,你会发现我们的土豆咬下去的时候都能拉丝。” 见江简听得耐心,陈红像是找到人可以诉说这座大山里得宝藏一般,献宝似得继续给江简介绍。 “这只是其中一个原因,其实这道土豆炒的好吃得最关键在于辣椒,我们这里得辣椒不是干辣,是属于那种香辣,它还有一个优点就是,不像其他辣椒一样,容易上火。” 江简眼睛一亮,看向陈红。 “陈老师,可以麻烦你给我看看你们制作的辣椒吗?” 陈红还以为江简喜欢这里的辣椒,想要走的时候带点走。 立马起身。 “江小姐你稍等一下,我这就去给你拿。” 陈兴国招呼着江简继续吃饭,没一会陈红就回来,手中还拿着一个玻璃罐子。 来到江简面前,有些不好意思的道。 “江小姐,我们这里没有什么好看的容器,只有这个装水果罐头的罐子,不过你放心我清洗了好几遍,绝对干净! 我这里制作的辣椒只有这么一点了,待会吃完饭,我去乡亲们家中给你要几瓶,大家的制作方法都是一样的,味道也是差不多得。” 江简哭笑不得,自己只是想看看制作好的成品辣椒,陈红误会了自己的意思。 不过看着陈红这么热情,江简也不好意思说她误会了,顺着陈红的话道。 ”谢谢陈老师,这一瓶就够了,不用再麻烦乡亲们了,我是一个人来得,走的时候我还想带一点其他特产,再多的话到时候我就带不走了。” 听江简这样说,陈红才作罢。 “那行!反正江小姐你和小杨老师有联系方式,到时候你要想吃的话,可以让小杨老师直接给你寄。” 杨云点头。 “陈红老师这个你就不必担心了,小简她是不会和我客气的。” 江简笑道。 “是的!” 江简打开罐子盖子,一股辣椒的香味就扑鼻而来,让人口齿生津,唾液分泌加速。 看了一下其实陈红的做法其实很简单,就是把辣椒做成了油辣椒,不过辣椒里面有基本的调味料。 就是这样辣椒已经很香了,要是再做一下加工的话,这辣椒岂不是更香。 江简的想法是授之以渔不如授之以渔。 “辣椒香辣,味道纯正,油色红亮。” 江简点评了一句。 这顿饭虽然比较简单,江简却吃得很开心。 饭后,陈兴国夫妻因为下午还有课程,就让杨云带江简在四周转转。 两人转了一个小时,江简对这里的地形也大概有了了解,喀斯特地貌居多,很多试石头奇形怪状,很有观赏价值。 可惜在这个大家都还追逐吃饱穿暖的时候,根本没有人注意到这些地貌和石头。 “小简我们这里虽然是山区,条件艰苦一点,但是我们这里也有很多好玩的。 ”比如山上有很多野果,野鸡野兔等动植物,运气好的话不仅可以找到很多野果子,还能猎道野生的动物。 (注:这个世界的大夏对于野鸡和野兔这样的小型动物是可以捕猎的,因为每年政府都会对这些小动物在山区进行投放,所以大家也不用担心会造成生态破坏。) 对了我们这里有一条山间溪流,下午有一节课就是我们班级的课外活动课,你跟着我们一起去玩玩,咱们一起抓鱼和螃蟹。” 一听这个江简也来了兴趣。 “好!我也好久没有下河捞鱼了。” 其实城市里面也有这些活动项目,但是那些地方和鱼都充满了人工的痕迹,再也找不到那种小时时候的感觉。 然而这里山清水秀,绿树环绕,鱼儿都是山间溪水里面自然生长的,不管是趣味还是味道都远超城市的人工养殖。 江简打算下次也带弟弟来玩一下。 杨云狡黠一笑。 “到时候我们两个比赛,谁要是输了就负责今天的晚饭,怎么样?” 江简点头。 “难不成姐姐我还怕你不成?” 两人的眼神在空中碰撞,火花闪现。 下午的课程到来,杨云带着江简一同进入班级里面。 孩子们看到江简,瞬间教室变成一片欢腾的海洋。 “江姐姐,是江姐姐。” “江姐姐,欢迎你来我们这里玩。” 孩子们七嘴八舌的都在表达自己对江简的喜欢和欢迎。 看见江简这么受欢迎,杨云笑道。 “看来已经不需要我再向大家介绍了,今天我们的户外课程,你们江姐姐将和我们