这是他们录制的第二个集体聚餐视频,也是人数最齐的一次。
明明五个人之间,亲疏各有侧重,可就是这么神奇的能够凑到一起,气场相合是很微妙的,从家长们的同步约饭就能看出来。
“我们今天的油茶宴,不是简单的油茶宴。”姜流年郑重宣布,“我们是一个充满着创新和挑战的美食区独有的油茶宴!”
左篆看着桌面丰盛的茶点,还有一锅准备烧开的香喷喷绿油油的油茶:“我还以为你又让我们一起下厨什么的,居然是做好的成品。”
姜流年冷漠:“我一个人就能完成这一桌,但是加上你们几个就不一定了。”
“唉……”元青怅然若失。
姜流年调整了一下镜头,开始整活:“当当当当!”
她端出了一只摆了四个碗的盘子,这几个碗中装的都是油果,“这是我亲手制作的油果,而且是为你们设计的,每个人都有对应的图案。”姜流年一碗一碗地介绍,她把第一只碗放到了李回归面前,“这是你的,看得出上面是什么吗?”
油果的形状是扁的,圆饼状,上面还有图案。
李回归用筷子挑了一只来看:“金牌。”
“对,祝你比赛顺利!”姜流年把第二碗放到了宴鸿嘉的面前,“这个就没有什么好猜的,给金主爸爸的排面。”
左篆看着那碗源来乳业的LOGO:“他是金主家的傻儿子。”
宴鸿嘉还点头承认了:“对。”
“啧!”姜流年把第三碗放到大爷似的元青面前,“你的。”
碗里全是小方块,大家问他是什么东西?元青觉得事情并不简单,筷子挑了一块,分辨上面被油炸至略微蓬胀的图案:“什么字,上面是汉字,善良?”
拽哥不满:“你在内涵我。”
“还没完呢,”姜流年怕他找不全,又亲自给他挑出两块,“这个是谦虚,这个是友爱。”
宴鸿嘉幸灾乐祸地,给他舀了一勺到碗里:“来,兄弟,缺什么补什么。”
盘子上还有最后一碗,终于轮到左篆了:“你要给我的是什么?”
看着盘子里的桃心形的油果,但是都有洞的桃心,左篆也想不通:“这什么东西啊?爱心吗?”
姜流年:“这是心眼,宴鸿嘉不是说了吗?缺什么补什么,你还缺点心眼。”
“我?”左篆质问,“你觉得我缺心眼?你觉得我缺吗?”
姜流年叉腰:“你不缺吗?我说你缺,你就缺。”
“行。”左篆也认命似的把油果捞进自己的碗里,又问宴鸿嘉,“你觉得我缺心眼吗?”
宴鸿嘉十分真诚:“不。”
左篆满意地笑了。
最后是一个大碗,里面装着正常的圆圆的油果,还混进了炒米、花生。
元青:“这就是你的创新吗?这不还是油果的味道吗?”
“这才哪到哪啊,你先别急,”姜流年向大家展示这一桌子的菜品,“每一个碟子里面有一半是传统的油茶点心,有一半是改造过的,至于口味呢,需要你们试吃。”
左篆面前摆着南瓜饼,两片圆形的带孔饼干,中间夹着大约三厘米厚的南瓜味馅料,全裹上一层白芝麻,放油锅里炸:“有差别吗?”
她拿了一个创新的,不敢轻易下嘴,用手掰开来:“嚯!居然拉丝了,你放了芝士!”
姜流年:“对呀!那芝士还是我自己做的,原料用的就是源来牛奶。”
“哦?”宴鸿嘉也拿了一个来尝试,“还不错呢。”
油茶开了,大家纷纷把小米和油炸花生也舀进了碗里,放上盐和葱花,用滚烫的油茶浸泡。
茶叶捣成泥后放油炒香,煮出来的油茶香味扑鼻,入口回甘,油果花生在嘴里嘎嘣脆……
接着,他们又挑战了船上糕,新品在船上糕里,放了肉松夹心。
油煎红糖糕,糖味焦香,创新点在于往里面加了巧克力爆浆夹心。
“我喜欢这个!”巧克力是75%的黑巧,左篆耐苦,觉得75%黑巧就是不算苦,也不算甜,刚刚好,她一口气吃了两块。
宴鸿嘉捏开了一个山竹面果,爆浆了:“呃啊!”
最黑暗的,左篆投了对比珍珠丸子的酸笋排球,一种把肉丸外面的米饭换成酸笋条编成排球造型。
“疯了你。”李回归锐评。
饭后,四人瘫在客厅的沙发上,姜流年把包装好的礼盒发给他们:“谢谢,下一期的表情包们。”
左篆还被困在那个奇怪的味道里:“我觉得其他的都行,但是酸笋排球就不要再搞了。”
而元青则是给了意见:“酸笋配什么猪肉丸子,正确搭配应该是酸笋螺蛳肉和薄荷。”
“咦?”姜流年眼前一亮,“等我做出来了,让你试一试毒。”
大可不必,元青嘴唇动了动,语气十分抗拒:“嗯。”
由于今天是周日,他们吃完中午就离开了。
“拜拜~”左篆挥别姜流年,和李回归、宴鸿嘉一起,去了公交站。
今天也是高温,她要是骑车过来,半路上就能中暑。
“我老婆这次送了什么?”左篆坐在靠窗的位置上,拆了礼盒,“是一块水牛奶皂,你家的原料,我老婆脑瓜子整天都在想这些花里胡哨的点子。”
上面还有一张卡片,写了原材料和使用时间。
“手工皂做成之后还要放两个月左右,等PH降下来……”卡片上的说明都是姜流年的可爱手写体,特别贴心地写了制作时间、成熟期,还有降碱说明。