式。 这也算是给咱们华夏的餐饮界开创一个新的纪，同时也是给咱们的后人留下宝贵的财富。 你觉得我的提议怎么样？这事儿你是不是得好好跟你师傅说一，看看他最后的态度怎么样？” 咦~？ 万老也会满汉全席的菜式？ 楚云风稍稍感到一丝惊讶之后马上就豁然，如果手上没点儿东西的，那么也不会说来找李老合作的事情了。 …. 本章未，请点击下一页继续 只不过李老愿不愿意合作这事儿自己可做不了，他老人家可是没这么好说话的。 而且自己现在都还没搞明，李老当年究竟是不是跟蓝师傅学到了蓉城版满汉全席的做法？ 如果是学到，那么学会了多少？ 这些都是需要下来跟李老求证，不过楚云风还有一个疑，于是马上就沉声问道：“万，你们三位加起来也就会三十几道菜吗？” 听这话的意，仿佛是楚云风感觉到他们会做的菜式有些少，于是万老轻哼了一，没好气地回道：“三十几道还少了啊？ 看来你对京城版的满汉全席还不太了解，这有记载的满汉全席一共有108道，而且分为南菜和北菜。 其中南菜一共有54，30道江浙，12道闽菜和12道广东菜。 这北菜一共有54，12道BJ，30道山东菜和12道满族菜。 可是你要知，这些菜式都是当时清宫里面制作的菜，很多食材的选用都是很高端的。” 高端？ 楚云风忽然想到了什，眼神一，忽然明白了万老的意思，而赵天昊则是露出了狐疑的神，不知道自己的师爷到底想要说什么。 看到两人露出的神，明显楚云风是反应过来，不过再看看赵天，万老心中还是暗叹了一声道：“我说几个菜名你们就明白了。 鲫鱼舌烩熊掌！ 米糟猩唇！ 假豹胎！ 梨片拌蒸果子狸！ 生烤狍肉！ ......” 万老接连报了好几道菜，听得楚云风跟赵天昊两人哭笑不，这些菜听听就，如今谁敢在店里把这菜品给挂出来？ 只要你，那么相关部门分分钟过来给你好好上一，想要进去好好待上几年的，这么干一定是没问题的。 这些：食材现在都已经入保，谁还敢吃？ 楚云风无奈地摇摇头道：“以前这宫廷满汉全席做菜讲究一个四八，分别是山八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。 这草八珍和海八珍都还好，不少食材还是可以吃，但是山八珍和禽八珍就够戗了啊。 这山八珍里面的驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拨、豹胎、犀尾和狮，现在看起来是一个都不能，而且做法也已经差不多失传了。 禽八珍里面的红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头，似乎也只有鹌鹑可以，但还得是养殖的才行。 所以万老您刚才说还有三十多道菜能够复，算下来也是相当不错的了。 不过我还有一个问，现在就只有你们几位师傅会做这些菜品了吗？其余就真的没有一个人会做了？” 看到楚云风如此的了，万老这心中总算是松了一口，觉得这次的合作应该还是有希望的。 于是便点点头道：“有几个人会做就已经是很不错的，都是当年师傅无意之中传下来，说起来也是让人唏嘘啊！ …. 本章未，请点击下一页继续 这当年我们都不怎么重，早知道有失传的这么一，当年就该跟师傅多学一点儿了。 只不过由于这些菜式的做法比较复，当年学的时候都不太认，所以即便是现在能够做出，估计也跟当年的样子和味道差了一些了。” 嘶~！ 赵天昊顿时吸了一口凉，原来问题出在这，难怪自己没有看到师爷做过这些菜，感情是这个原因啊？ 楚云风也是抓住了关，马上就皱着眉头问道：“既然如，这做出来的菜品相似度还能有多少？” 深深地叹了口气的万，很是叹息地说道：“70%还是有，但是也比那些外面号称会做满汉全席的餐厅强得多。 那些都是打着满汉全席的名，卖的却是跟这毫无相关的菜，忽悠人的啊......” 70%？ 那也不错，如果自己学过来的话说不定能够改良一，让菜品恢复到100%？ 楚云风手里可是还有一个逆天的复原功，只要是看到万老他们制作这些菜，那么花费经验值让系统复原之后再学，这就是一道完整的菜品了。 嘿嘿~！ 机会来了啊！ 这回估计要发达，楚云风心中也开始火热了起，随后马上问道：“万，那你们想怎么个合作法？” 听出了楚云风那有些跃跃欲试的味，万老也一下来了精，郑重地回道：“当然是我们双方互相学习了啊？ 李老头把他会做的菜式教给我，而我们把会做的菜式教给，就这么简单嘛！” 就在万老刚刚把话说完的时，赵天昊顿时着急了起，连