、小餐馆几乎都吃遍了,对于现代快餐业、平价餐馆了解的也最多。当然,相对于高档餐厅,这种大众化餐饮的投资成本也要低的多。 上次朱平安带熊孩子和小萝莉妞妞来这边考察过一次,这一带针对平民百姓和力夫的餐馆有很大的改进空间,无论是菜品、服务还是营销等等,距离现代都差远了。 一壶茶都收费,菜品贵,由其是荤菜更贵,上菜速度慢,菜品缺斤少两,服务态度不好,环境不好......问题毛病一大堆,罗列不尽,都不怎么得人心。 朱平安计划开个大众化餐饮试水,健康餐饮,让利于民,既让百姓得利,又让自己多个进项,何乐而不为呢。 出来吧,快餐。