“我差人去那边买了些卤味,就是这个,味道有些不一致,但是价格便宜了,肉食一斤下来能便宜二文,素食便宜一文,而且铺子里东西比咱丰富,除却卤味还有羊汤,胡麻饼,大馒头,酒水,米饭等。”
贾南风说着话,将碗里的卤味拿出来。
“不过卤味里,那边是没有卤肥肠的,有猪头肉,猪内脏,还有鸡鸭边角料豆腐跟鱼丸等。”
云沂了然,看来跟着兰香的是羊汤馆的。
只是那人忒坏一些,偷了做法不感恩便是,竟然对兰香耀武扬威。
她尝试一下隔壁的卤味。
少了好几味调料,味道差了一些。
但是胜在价格便宜。
若是舌头不灵敏的,对口腹之欲追求没有那么强烈的,是没有办法拒绝廉价的东西。
怪不得今日铺子里的客人少了很多,大概就是因为这个原因。
“先不用管。”云沂开口。
贾南风应了一声,继续去外头招揽生意。
云沂还没说什么,萧景修气鼓鼓的,他拉着云澈的手说道:“走我们把隔壁馆子砸了,敢让干娘没生意做,是不想活了。”
云澈似有同感,用力点了点脑袋。亦步亦趋跟在萧景修身后,捏着拳头准备去砸店。
云沂见状哭笑不得,这俩孩子解决方式的手段有些不对啊!可不能任其自由发展,不然日后得发展成什么样子。
生意上的事儿,她用生意手段解决,让孩子去用拳头,可不行。
“你俩站住。”她开口。
萧景修脚步一顿,白净的小脸上带着疑惑:“干娘要一起去吗?”
“去什么去,我自己有办法解决,你们今日没上课?下午是自由活动时间?”云沂问道。
云澈小身板僵硬一下。
下午自是有课程的。
要温习上午学过的,再附加一些君子六艺方面的课程。
他上午学的那些东西,吃了个饭,忘了一半,得温习。
他扭头看向萧景修。
萧景修刚想说没课,就对上云澈水灵灵的眼睛,抬眼是云沂似笑非笑的目光。
“若云澈课业未完成,母亲定然会追究的,我也会对母亲打小报告的。”云沂说道。
云澈哆嗦一下,扯了扯萧景修的袖子。
萧景修……
萧景修盯着新收的小弟,有些不争气啊。
“回去读书去,明日给你们单独做些小食。”云沂说道。
萧景修听见这话,眼睛一亮,拉着云澈离开。
坐在返回林家马车上,萧景修目光一直落在云澈身上,云澈有些不好意思挠挠头:“师兄,我娘付出好大的力气,才把我送到太傅这边启蒙的,若我不认真学习,娘亲会难过的,我是男子汉不能让娘操心。”
萧景修闷闷应了一声。
如果他有娘亲管着,他也这么想。
可惜,干娘不想做后娘。
亲爹也不知道机不可失时不再来。
二人露出同款蔫巴巴表情。
卤味铺子里。
兰香很想知道,姑娘想出什么办法。
然而,姑娘淡定的很,到了打烊时都没说些什么,说也奇怪,今日里那叫白起的煞神也没来。
以后是不是就不来了?兰香暗搓搓的猜测,抬眼往云沂那边看一眼,慢吞吞闭上嘴巴,不该问的不问,不然她会被姑娘厌恶的。
打烊后,云沂返回府中,朝着厨房走去,她去寻厨子。
厨子这会儿瞧见云沂热情的很。
这位跟什么婚配,他管不着,也不想管,但是这位的手艺,他惦记狠了,若能学到那么一点儿多好呀。
“你家有厨艺过得去,想在县里开铺子的吗?”云沂直接问。
厨子点头,那必须得有。
只是生意不好做!
“我给你出个主意,不需要租摊子,只需要弄个小车,把小食摆在外头,就能经营,这样还少了租赁铺子的费用。”
云沂说道。
厨子立马露出感兴趣的表情。
在外头摆摊那也是有诀窍的,得有人流,才有生意,只是昌水县去往府城的码头那边已经有好多固定的生意。
除了这地儿,也就最繁华的东榆街人流比较多。
但是这条街都是铺子,根本就没摆摊的。
“姑娘,您指点一下。”大厨说道。
他在县令府里当厨子,日子自是不错。
但是他还有孩子,也有兄弟,兄弟也有孩子。
家里老人也都还在,没分家,只有他一个人有这么个正经生意,日子过的,也就是能活下去,但是想要滋润点就没办法。
这会儿有人指点。
他立马有了兴致。
“我在外头弄了个铺子,是做卤味的,你应该知道吧。”
“知道的知道的,那卤味味道极为不错,太太跟老爷都喜欢,但是之后二姑娘那边会做,他早就馋了。”厨子立马点头。
云沂继续:“我那铺子里做出的卤味定价比较高,吸引的客人也都是手里有些余钱的。
其实这卤味啊,还有一种做法,可以降低成本,定价可以低一些,铺子不铺子也要紧,做好了推着车子挑着扁担拿出来卖就是,我想寻个合作的。”
云沂说道。
厨子立马明白了。
其他的东西推着车子走街串巷或许卖的有些艰难。
但是这