人立马围了过来,开始一整天的忙碌,出乎意料的是王妈妈竟然也来了,不止又把果丹皮包圆了,还买了好几筒南瓜粑粑,说是家里的小公子又爱上了这口。
姜茹见她拿了这么多果丹皮,忍不住提醒道:“这东西可不能多吃。”
“晓得,晓得,夫人说年底了,朋友间送点小礼。”王妈妈笑着说道。
其他人一听,也想尝尝县令家小公子都爱吃的果丹皮有多好吃,可惜已经卖光了。
倒是有吃过的人将其夸得此物只应天上有,让人图生馋虫却又吃不到,暗叹了一声懊恼。
果丹皮没了,但是南瓜粑粑有啊,这一下子,又抢没了,还预定出不少。
如今大家都知道姜茹家可以预定,不少人都选择了预定,不过还有一些特殊的东西却是预定不到,比如说猪耳朵、猪口条,一头猪就那么丁点,早早地被人定下了。
也有人想着自己卤,但是姜茹和肉铺已经定下来了每日的供给,屠夫也不会为了单笔生意坏了自己的长期客户。
姜茹也顺道说了自己的食摊只做到这个月月底,腊月便不再来了,若是想买卤味或者南瓜粑粑的,便早上去乾丰酒楼给送货的人捎个信,依旧是付一半的定金,卤味隔日取,南瓜粑粑得要提前三天。
一听说只做到月底,众人免不了一阵抱怨,还有人让她干脆搬到镇上来。
姜茹笑了笑,没有反驳,只说要搬到镇上的话,也是明年的事情了。
腊梅深深地看了姜茹一眼,回去的路上便问了她。
姜茹说自己的确是有这个打算,一来以后生意红火了,要运的东西多,每天搬来搬去的也麻烦,二来,要是真盘个店铺,她白日也可以顺便卖卖吃食啥的,第三点就是,也不至于一变天就生意也没的做了。
腊梅一想是这个道理,这几日没出摊,损失了不少钱,想想也是怪心疼的。
之前是手上的钱不充裕,如今有了董老板的送来的一百两,正是好时机,不过,她对镇上的事情都不了解,到时候还是要托人帮忙。
转眼就到了月底的最后一天,也是出摊的最后一天,便做了优惠酬宾,卤味九折出售,限购三斤。
消息提前一天放出去,第二天一早差点排到食摊外面。
往常卤得那些东西肯定不够,姜茹多做了卤猪蹄、卤五花肉、卤蛋,到最后还是有人没有买到,只能一边抱怨,一边建议姜茹干脆开个吃食铺子得了。
等东西都卖空了,姜茹拉着杨氏姐妹坐下来先歇上一些,今日人多,忙得够呛。
食客里面,就只剩下钟老头还在细细品尝猪头肉,旁边是他买下的猪肝、猪肥肠。
姜茹突然想起来自己还给钟老头带个好东西,赶紧起身在摊子下面的背篓里摸了摸,献宝般递给钟老头。
钟老头一看这五个圆溜溜的东西,愣了愣,“鸭蛋?”
姜茹点点头,“您试试?”
钟老头对姜茹的手艺是认可的,便直接敲开一颗,剥了壳,露出里面红润发亮的蛋黄,尝了一口,微微油润,沙沙的口感绝了,蛋白稍微咸了些,要是配粥更好。
钟老头大怒,“姜小娘子,你这忒不厚道了。”
姜茹满头雾水,啥?是风太大她没听清楚吗?
“你今天就收摊了,我日后想吃又买不到,你这不是坑害我老头子吗?”钟老头说着还委屈起来了。
“啊——你们背着我吃什么好吃的?”
董老板在外面扒着摊子气愤地发出土拨鼠尖叫,顾不得一旁的小厮扯着他的袖子提醒他仪态。