那时候，千军万马在三岔坝修水库，淹了几个镇。移民更是千千万，李家就是移民中的一户。老李几兄弟，都移到不远的江源镇。李爷爷是老大，和老幺移到一起，挨到定居到这片背山面水的小地方。
房子周围都是竹林，夏天可以挖笋子不过是苦的，李二倒是不怕觉得越苦越好。背后的山坡树林头有迁来的祖坟，有时候爷爷也要去拜哈。
门前的小河早年就干了，李二都是小时候才下水摸过鱼，还被水冲走过一回。吓得奶奶架势哭，等他回来了，忍不住狠狠打了几哈。干了之后，要摸鱼就只有到秧田头的小水沟了。
有一年暑假，稻田金黄，李家和康家的孙辈都来耍了。李二亲自下田摸鱼，拿个竹篓到水沟口口上堵到。一哈哈儿，就有好多小小的菜板儿鱼，躺到篓篓里面板来板去。还到泥巴里头抠黄鳝摸泥鳅儿，佳看到爸爸摸鱼的样子一直笑，笑得比稻谷还灿烂。
那时候四爸还做了几亩田，暑假正好遇上农忙收稻谷。摸了鱼再去田头，假把意思地割几把稻子，摆个姿势照张相，好像就真的农忙过了一样。
以前没得那么多机器，丘陵地带机器也不方便，都是手工收割，再用打谷机打谷子，最后晒干称重。用新米煮的稀饭才香哦，每年四爸都要给他哥哥姐姐几十斤新米。
苞谷倒是实打实的集体上阵，都亲自掰了的。七八个小娃娃儿全部一窝蜂冲到地头去，也不怕叶子割人，见到苞谷就上手。城头来的娃娃，哪里分得来生熟，急得奶奶使劲喊：“要照到那个须须老了的红了的掰哦！生的不要动啊！”
看大家都沉醉在亲手掰下苞谷的瞬间，姑妈像以前一样，忙到组织大家照相“来，笑一个，自然点嘛，手放到苞谷上，看镜头……”
一家人对乡间野味的热衷，也是因为佳的老汉儿李老二。香老家房子背后，山坡上有一个好大的鱼塘。李二下去摸过蚌壳儿。好大一个一个的，壳又黑又亮。把沙子泡干净，炒出来一大盘！舅舅还在里面吃出来了一个形状不规则的小珍珠。
夏天摸黄鳝泥鳅儿更是不消说，偶尔打个斑鸠鸽子也是有的，最让别个毛骨悚然的是“干黄鳝”。每次到乡坝头，李二不仅要到场上去问，看哪里买得到，哪家拆老房子了，还要问哈别个有没有挖到蛇。
在他手下断送的蛇，不下10条，真资格的看到啥子都想到吃。
蛇一般炖汤，和鸡一起炖就叫“龙凤呈祥”。奶奶每次看到他的龙凤汤，心头就开始翻江倒海，啥子都吃不下了。蛇胆就拿来泡酒，小时候佳还被逼到吃过白糖臜蛇胆，说是清热解毒的。
多整几回佳也不怕了，有一次李二刮蛇皮，她还帮到逮蛇尾巴儿。屋头的人都觉得新鲜稀奇，每次他整起，大家也觉得安逸，只有奶奶和姑爹不觉得。奶奶是吃不下，姑爹是信佛不能杀生。
有一次他直接把李二买来的，放到厨房背后麻袋头的一条菜花蛇放起走了。放生积德嘛，不过李二怪不安逸，以后都不在他面前说吃蛇了。
还有一样呢，是大家都喜欢的，那就是“三大姑”，后来才晓得也就是鸡枞。鲜香的美味很难得，人工养不出野生的味道，只有在特定的位置或者是有某种树木，而且是以前长过的地方才会有孢子，加上各种环境条件都适合才有可能再长。
李二说他们小时候，夏天一下了雨再一出太阳，第二天对面山坡上，柏树底下经常都有。哪像现在？要吃必须出高价，还买都买不到！
佳小时候，每次夏天回简阳都要闹到去山上找蘑菇，也真的跟到李二到柏树坡上去找到过一两回。下过雨又出了太阳，坡上的黄泥巴二干二干的，一脚踩上去还会起个印子。找蘑菇最好是要上午早点去，因为蘑菇代谢快长得快。清早上菌子冒出来，上午就开繁咯，菌子很小气，中午点儿不摘就烂了。朵朵没开的要搕得久一点，开了的摘下来也很容易烂。
穿过树丛丛，扒开草堆堆，发现一点点儿白生生的头头儿，心情立马兴奋，眼睛都放光了。一般一个窝头有，就不止一朵，所以才叫三大菇。泥巴里面都还有好长一截，多挖点免得浪费可惜了，不过也要留点儿根根二年子才好又长。
挖出来白色的杆杆儿，灰色的朵朵儿，带泥巴的根根儿，一阵诱人的菌香。鼻子好的凭闻味道都能找到哪里有蘑菇。
“还有一种和“三大菇”很像，但是白杆杆儿上带一圈“裙边”的千万不能要哈！那个是有剧毒的毒蘑菇，吃了要死人的！”李二传授佳采菇真经。
拿回家宰半只土鸡，过油爆香，和菌子一起柴火炖汤更香，满屋都是菌香。
佳再大就找不到了，只有过买，从一开始的二三十涨到了八十一百多！每年夏天都还是多少要买点来尝哈鲜，是最想念的味道了。
还有一样，也是小娃娃特别喜欢的——竹筒饭。砍了新鲜的竹子来，取中间几节均匀的，竹筒筒截面上，用刀竖起砍个大口子，砍下的竹皮不断尾可以当个盖盖。腊肉豌豆儿过油炒香，加盐和酒米饭米再炒，最后装到竹筒头加水，竹盖盖好架到柴火上烤。听到鲜竹被火烤得出水裂口子，“砰砰吱吱”的响，竹子清香也烤出来了，大家开始搓手板儿心。等闻得到饭香肉味的时候，几个桶桶拿出来稍微凉一哈，马上解决掉。
不过去乡坝头耍也出过事。三年级的元旦，放假正好是周五，姑妈喊她过去耍，但她跟到李二和香去了郑叔叔的老家彭州乡坝头耍。天冷得有点起冻了，一不小心就滑到沟沟儿头去，把鞋子打湿了。又冷，只有随便找一双来穿起。
佳上楼梯的时候，又不晓得咋个的把两只手都揣到裤子包包头。鞋太大，一哈没走稳就绊倒了，直接头栽下去，鼻梁磕到水泥台阶上！突然感觉到剧痛和水泥的冰凉，然后又是一阵温热。拌