十克左右的咖啡粉以及二十克左右的白砂糖再加入十克左右的开水,然后用勺子顺时针进行搅拌。 一直到将这杯中的咖啡搅拌成绵密细腻的泥状,就算是成功了。 取出来之后将杯中的咖啡浆倒入一半在另一个杯子中。 紧接着陈年又从冰箱中取了几块冰块,分别放在这两个杯子里。 最后用之前已经完全自然晾凉的红茶冲进去,再加入淡奶分别将其搅拌均匀之后,一杯风靡港澳的鸳鸯奶茶就做好了。 可陈年想着刚才自己用吸管在杯子里搅拌的,这个过程算不算是棒打鸳鸯? 将奶茶也端出去之后陈年回到厨房里将炖着猪蹄的火关掉,最后将猪蹄和里面些许汤汁捞出来,在往出捞的时候,陈年的肚子都在疯狂抗议,似乎在控诉为什么每次好吃的都要做那么久。 被炖的软烂又极为上色的红烧猪手散发着浓郁的肉香,q弹光滑的肉皮在厨房的灯光之下熠熠生辉,轻轻一动便颤颤巍巍的左右摇摆着,像极了果冻一般。 “表姐开饭!”