“没什么要帮忙的,如果非要帮的话,等一下帮忙拿扇子扇一扇就好了。” “扇子?” “对。”陈年说着挑起锅中的一根面,看了看感觉煮的差不多了,于是拿大笊篱捞出来,放在另一个新的和面盆当中。 又在上面撒了些香油。 “来,吃凉面的精髓就在于这玩意儿最好不要过凉水,也不要放冰箱里,想要面条好吃,那就得拿扇子扇,其实要不那么费劲的话用电风扇也行,但我这边的是空调,所以咱还是拿扇子来扇吧。” 说着从柜台里找了两把扇子出来和陈明宇扇了起来,陈年一手拿着扇子扇,一手拿着快子搅拌着。 就这样足足扇了七八分钟,面条上才没有热气冒出。 “是不是已经好了?我感觉这面已经凉了。”陈明宇不禁咽了口口水。 “差不多了,等一下我再把灵魂料汁浇在上面就可以吃了。” 说着陈年又回到厨房里,切了些黄瓜丝儿,胡萝卜丝儿,又取了些豆芽。 拿出之前调好的麻酱和油辣子,先将油辣子舀了两勺滴在麻酱内,又撒了一把芝麻,最后搅拌起来。 沉迷于此刻,狂咽口水。 现在的他不知道为什么感觉还有一点紧张。 随着陈年把油辣子和麻酱搅拌均匀后,端起来尽数浇在面条上。 陈明宇这下彻底的按耐不住了。