达稀的程度。 只见高跟柱直接把一个特别大的擦子架在锅的中间,然后直接把面团放上去开始揉搓了起来。 漏下去的那些面落入锅中渐渐的成了形。 “因为这个面比较短,也比较小,所以还是和菜配上一起吃更好。”陈年点了点头,等面煮好之后陈年来了一勺荤的,又来了一勺素的,还舀了一些汤进去。 吃起来确实是和其他面差不多,就是这用杂粮一起磨出来的豆面的口感和纯白面还是有一定区别的,吃起来能在嘴产生一些颗粒感。 也不像是白面做出来的那样细腻。但擦圪斗本身这种面食的大小又注定了这个面吃起来会特别的爽,一快子下去就能扒拉好多在嘴里。 咀嚼之间,嚼劲十足。再搭配上大蒜,陈年感觉这样吃似乎也不错,只是一些吃不惯豆面的人会有点不适应。 小福贵吃着吃着感觉快子用的不顺手,于是拿来了勺子吃。 “其实这个面在煮出来后不调料,弄点青椒和西红柿再放点肉炒一炒也好吃,要不然我们晚上吃炒面?”