把烧好的啤酒鸭放进保温室后,沈舒开始试做另一道新菜:酸辣土豆丝。
听到试菜成功的提示音后,她尝了一筷子土豆丝,眼睛一亮,酸辣脆爽,又是一道不可多得的下饭菜。
果然大火和快速翻炒是炒菜好吃的关键,从下锅到炒完出锅还不到一分钟,但菜的味道却非常不错。
最后再做一个鲜虾菌菇汤,今天的套餐就齐活了。
刚做的啤酒鸭作为主打菜,大荤之后再来个素菜,酸辣土豆丝就很合适,又能解腻。然后是鲜虾菌菇汤,清淡鲜美,也很搭配。
简直绝了,今天也是很好吃的一餐!
沈舒又是一波自我吹捧,给自己点了个大大的赞,然后信心满满地更新了菜单。
等到了中午,今天的套餐果然大受好评,啤酒鸭尤其受到欢迎,虽然这次食材储备充足,但沈舒还是餐厅、后厨两边跑,忙得脚不沾地。
一个人开店,确实是地狱级别的忙。好不容易歇下来的沈老板,毫无形象地斜靠在后厨的墙边,累得都快翻白眼了。
她突然觉得,店里生意太好了,好像也挺烦恼?
*
今天的放心食堂,客流量没有昨天那么夸张,但人也挺多,店里依然坐得满满当当。
肖雪和魏宁宁依然是早早到店,顺利吃上第一波啤酒鸭的客人。
“咦,老板在招人?还包饭呢,说得我都想试试了。”
肖雪看着沈舒在直播间置顶的“招人启事”,好奇道。
从一坐下就开始猛吃鸭子,吃得嘴边都是油光的魏宁宁,完全沉浸在鸭子的美味之中,根本没听到肖雪在说什么,匆匆抬头瞥了她一眼:
“磨蹭什么呢?快趁热吃,鸭子凉了就不好吃了。”
“嗯!”
肖雪闻言赶紧放下手机,也心无旁骛地投入到吃鸭子的快乐之中。
正午时分的餐厅,洋溢着鸭子特有的香气,沈舒在传菜的空隙,抬头瞅了一眼餐厅里的众人:
肖雪和魏宁宁姐妹组吃鸭子吃得正欢,头顶上是闪闪发亮的五颗爱心,她们的同事在隔壁座,吃饭的表情和她俩如出一辙的陶醉,头上五心闪烁。
眼镜男许磊还比较矜持,依然是慢条斯理的吃法,但面前的盘子已经空了一半,头上刚亮起了第五颗爱心,显然也很满意今天的午餐。
其余的客人或面无表情地干饭,或带着笑容地细细品味菜肴,还有一个吃完了,很认真地在填写意见征求表的,总之,一派和谐的气氛。
沈舒眼见着一个个飘着人名的头顶进来了,一个个带着五心好评离开了,大家的表情都松弛而自在,内心生出了满满的成就感,吃饭本来就该是一件快乐的事情,而不只是为了填饱肚子。
只是,看着店里的肖雪、魏宁宁还有许磊,她心里突然飘过一丝遗憾:那个萌妹子辛云云好像连续两天没来了。
咦,沈舒突然目光一动,有些意外地看向店门外:
她快步从店里走出去,朝着一个紫色卫衣的身影追了过去,那戴着帽子的头顶上,赫然显示着三个大字:辛云云。
刚刚辛云云估计是在店门口踟蹰了半天,一直在“暗中观察”,本以为藏得很好,哪知道头顶上的名字已经暴露了自己。
“都走到门口了,怎么不进来吃饭?”
一道温和的声音,在低着头往前走的辛云云面前响起,她有些慌张地抬头,就看到了一张有些熟悉的清秀面庞。
啊,是“放心食堂”的围裙小姐姐!
看着沈舒朝她一笑,辛云云不知为何突然就脸红了,说话也有些磕磕巴巴:
“我,我今天不饿,就是,就是路过。”
不饿?不饿你特意跑到我店门口转悠?路过?这附近可是没其他店了,你这个路过也有点太刻意了哈。
沈舒挑了挑眉,看破不说破,笑眯眯地发出邀请:
“今天有新菜呢,啤酒鸭和酸辣土豆丝,你不来吃真有点可惜。”
她见辛云云神色有些动摇,又有些纠结,一下明白了对方在顾虑什么:这两天店里客人太多,对社恐不太友好。
她想了想,朝“放心食堂”楼上指了下:
“其实这会儿店里也没位子了,但楼上有个包间还空着,要不你上去吃?”
包间?辛云云一愣,看沈舒不是在开玩笑的样子,犹豫了一下,还是抵不住美食的诱惑,轻轻点了点头。
但是,“只点一份套餐,也可以进包间吗?”
沈舒笑道:“放心,我这个包间没有最低消费。”
所谓的包间,其实就是放心食堂楼上的客厅。她刚打扫干净,还没入住,正好给辛云云做“单人包间”了。
“好。”
辛云云点点头,上了二楼坐下,而沈舒则回到店里继续忙。
她看着唯一的一套桌椅,又环顾了下四周,突然明白了什么,唇角一动,露出一个小小的笑容,头顶上亮起了两颗爱心。
“您的套餐来啦!”
沈舒动作很快,马上就把饭菜送到了楼上,放在了辛云云的面前:
“请慢用。”
日光正好。
辛云云独自坐在专属她的“单人包间”里,小口小口地咬着又香又嫩的鸭肉,嘴角一直扬起。
能一个人安静地吃喜欢的食物,真的心情好好呀。
下一次,让哥哥也来这里吃饭吧。
顶着五颗爱心的辛云云又咬了一口鸭肉,暗暗想道。
*
周五的中午也很忙碌,幸