孩子们高兴坏了，这个说想吃饺子，那个说能不能吃一顿细白面？ 连宁树三个也小嘴叭叭的说个不停。 苏瑜心道，还真是养熟了。 刚来的时候话都不敢说几句，给什么吃什么，恨不得穿件衣服都得道一声谢。 还是现在这样比较好，苏瑜自己也觉得轻松一些。 既然要过年，就得把之前没准备的卤肉兑现好。 攒的那些猪肉早就洗刷干净焯过水了，这回不做，下回还不一定等到什么时候呢？ 苏瑜吩咐赵时年将锅架在院子里，卤肉要过夜才能入味，那得烧柴禾才行，放在家里得看着火，时不时还得担心煤气是不是泄露了，想来想去还是架在外面吧，睡觉之前搁上一根柴火，烧完就算。 “行。”赵时年把饭吃完，锅一刷，利利索索的在院子干起了活。 先前他在院子的一角种的青菜，长得可水灵了，一颗颗乌油油的，上面还盖了一层雪。苏瑜都是很偶尔才舍得切一颗下来叫炒了吃。 被雪盖过的青菜，带着一股甜味儿，总觉得比大白菜好吃很多。 不过孩子们或许对蔬菜天然不感冒，一盘子青菜几乎全是苏瑜和赵时年吃的。 这不，卤肉的锅刚架起来，做完作业的小家伙们全都探着头向外看。见苏瑜没催着他们回去，更是大着胆子往院里走。 赵时年还是头一次干活时，面对这么多监工，关键这些小监工还不停挑刺。 “爸爸，你这锅摆的不对，总觉得有点歪。” “柴禾不能放在地上吧？万一浸了雪水呢？” 赵时年心说，他又不是不知道，只不过还没来得及收拾，结果就给他们看见了，看见就看见吧，还故意在苏瑜身边这么说，显得他们有多能，他多不能似的。 好容易在孩子们的“指点”中，将锅摆弄好，火烧了起来，苏瑜已经端着油盐、调料等等出来了。 要想卤料好吃，一定要用油炒料。 虽然这个年代抠抠搜搜，舍不得放油的人占大多数，但绝对不包括苏瑜。 国营饭店拿来的一小壶豆油，她手扬了一下，下去一小半。 王成看了都觉得心疼。 但是等苏瑜每放一份料，香味就浓一分开始，王成已经顾不上心疼了。 “苏阿姨，卤肉要放这么多料吗？” “那是当然，料够味，做出来的东西才够味。” 大料炒好，加水，然后盖上锅盖咕嘟，等汤料烧开，揭开盖子，满院子都是卤肉香气。 “帮我把焯过水的猪肉那来，猪肉、猪尾巴、猪心那些都要。” 她准备把大半都卤了，余下还冻着，留着慢慢吃。 王成“哎”一声，咚咚跑进了屋，再出来两只手抱了一个大盆，里面就防着苏瑜刚才说到那些。 也不用苏瑜指挥，他自家拎着东西慢慢往锅里放。 明明刚吃过饭，小家伙们闻着味儿，又忍不住咽了咽口水。 几个大的还好些，王强嘴巴里的口水都快滴到地上了，他使劲儿嗅了嗅，脸上带着期盼：“苏阿姨，咱们到明天是不是就能吃了？” “最好多闷上两天，明天的话，口感还没那么好。” 苏瑜说完，王强就有些失望，但想着早晚有吃上肉的一天，他又高兴起来。 这副眼里只有吃的劲儿，别说别人了，王强的亲哥瞧了都摇头。他们几个刚过来的时候，全都瘦巴巴的跟个小鸡仔似的，现在王强越来越有横向发展的趋势。 王成记得以前村里欺负人的小胖墩，就跟王强现在差不多胖。 “强子，你少吃点，别跟不要钱似的。” “我、我就是肚子饿嘛，而且苏阿姨都没说我，你凭什么说我？”王强悄悄瞥了苏瑜一眼，大着胆子怼了回去。 赵时年伸手不轻不重的在孩子头上拍了一下。“好好跟哥哥说话。” 王强撇撇嘴应了。 王成看着弟弟这样，心里却有些发愁。 他是有成算的，知道是赵时年和苏瑜收养了他们，更知道人家不是他们的亲生父母。养他们是情分，不能这么吃没够喝没够的。 他还想着等以后长大了，也去当大厨，有了工资，就能自己养活自己了。 宁树哥是不用愁的，他脑瓜子聪明，学习比人强，等以后学出来随便找个工作，怎么着都能过得好。 唯一发愁的就是王强，王强学习不行，人又不勤劳。就长了一副吃的心眼，现在有赵叔叔和苏阿姨养着还好，以后到了18岁，没人养了，吃什么喝什么？ 总不能赖着人家一辈子吧？ 王成愁的眉头都快打结了，就听赵叔叔说：“等开春了。跟我一块儿去晨跑，你们几个，个个都得去。” 王成眼睛亮了亮，满口答应下来。 先不管弟弟以后出不出息了，好歹别那么胖墩墩的，以后努努力当个工人也成啊。 宁树、赵深赵洋自然也没有意见，见哥哥们都应了，王强这才不情不愿的答应了一声。 苏瑜瞧了便摇头。 几个孩子里面，王家兄弟俩资质最差，长得也不算出众。不过王成这