br> 别说之前，就是今天，点【古越陈酿煮花螺】的客人都超过100个了。 也没见有谁说不好吃的。 就在女人在心里疯狂吐槽中，李潇开口了。 “这个【古越陈酿煮花螺】里面的花螺，师傅们可能为了让花螺更加入味。” “所以，这个制作时间稍微就拉长了一点，导致的结果就是，花螺的肉变老了。” ？？！！ 这个服务员皱了皱眉。又是花螺肉太老了？ “我这边呢，有个建议，就是，把清理干净的花螺，放入花雕鸡汤内，然后用保鲜膜覆盖，放进冰箱冷藏12-24小时。” “这样做，既不会让花螺肉变老，还能让花螺肉入味。” “大概，就是这样，希望你可以和主厨说一下，或许这样会让这道菜变得更好。” “我很喜欢这道【古越陈酿煮花螺】，毕竟，我很喜欢喝这个汤。” 说真的，要不是这个汤真的太好喝，李潇才不愿意给对方提建议。 服务员迟疑了半秒，然后笑着说道 “没问题，你的反应我们收到了，我会立刻和后厨的师傅们反馈这个问题。” 看到对方态度这么好，李潇就放下心来。 服务员转身离开，找到了区域经理，把事情反馈了上去。 经理姓纪，在【金沙厅】已经工作多年了。 听到汇报也是皱了皱眉，如果一个人提出意见，可能只是个人口味。 但是连续两个人，就很可能真的是菜品出了问题。 【金沙厅】可是黑珍珠二星，怎么可以出现这么大的纰漏？ 他连忙通过对讲器询问其他的服务生，问完后，他的眉头更是拧成一个川字。 确实，不少服务生反映，很多客人的【古越陈酿煮花螺】，并没有吃完，还剩下不少。 看来是真的是后厨出了问题，他急忙向着后厨走去。