br> “这让我不由得想起了之前抓虫的时候，那个踩了路边的野花的小哥哥。” “啊，对，我也想起来了。” “我和我对象也是因为看主播的直播认识的，那天在相亲，但是我不想去，去了之后就在玩手机，在看直播的直播，结果我发现对面和我一样。” “于是我和他就这么聊起来了，过两个月就要领证了，欢迎大家过来喝喜酒。” “主播快去兼职月老吧，哈哈哈。” “还有我跟我女朋友也是，原本都各自追星，他喜欢看帅哥，我喜欢看美女，结果某天突然刷到了这个宝藏直播间。” “于是我和他就没有分歧了，两个人一起看主播的直播。” “这么神奇的吗？难道就我一个人一直都是一个人看吗？” “前面的你不是一个人。” “前面的他骂你不是人。” 直播间还是一如既往的活跃。 于是李潇便开始介绍起了腾冲的土锅子。 “我刚刚查阅了相关资料，发现腾冲人吃土锅子，貌似和祭祖有关。” “腾冲人吃土锅子，大多是在清明，10月间，还有过年的时候。” “他们煮好了土锅子之后，会先把这个土锅子献给祖先，让祖先先吃。” “也就是祭祖，之后才会自己约上亲朋好友一起围坐一圈，开始吃土锅子。” “有的人会把这个土锅子做好之后带到坟地上，然后摆好碗筷，请先人们一起请土锅子菜。” “也有的把土锅子做好之后是放在家里的堂桌上，献给自己的祖先们。” “献过之后就可以吃了。” “这个土锅子所用的锅子通常是用陶土制作而成。” “在本地有很多人都会制作土锅子。” “据说腾冲的土锅子菜制作起来比较麻烦，因为这些菜要一层一层的铺上去。” “通常是把耐煮的菜放在下面，容易熟的采放在上面或是荤下素上。” “然后在土锅子的中间放上碳火，慢慢的煮。” 就在说这些话的时候。 李潇的菜做好了。 通常情况下，这种开店铺的都会提前准备好菜品和锅子，要是有人点菜的话，直接在铺好的锅子里面放上高汤，再放上点燃的炭火。 就可以上菜了。 一个有点像火锅的锅子被端了上来。 不过这个锅又和火锅不一样。 这个锅中间高，外面低。 中间高高的一圈，里面摆放着点燃的碳火，外面则是圆圆的，铺了一层食材。 中间的炭火点燃以后，陶器的保温效果极强，会把锅里的温度提高，高汤沸腾也就煮熟了锅里的食物。 这样慢慢用陶土锅子煮出来的食物鲜美异常，而且上面通常还会放上不同颜色的菜品，颜色也赏心悦目。