> 弹幕上此时就是大型的阿伟死亡现场。 因为有一个梗叫做“阿伟死了”。 就是“啊，我死了”的意思。 很多的网友会在看到非常可爱的东西时发出这种感叹，此后只要有很多很多人同时说“阿伟死了”，就会有人将这种场面称之为“阿伟火葬场。” 然而很明显，团子出现之后，现场就是这个情况。 带着粉丝们看了一会儿团子，牛干巴也腌制的差不多了。 正好团子有点困了，想睡觉了，因此李潇就把它放回了窝里，让他乖乖睡觉去了。 带着直播间的粉丝们回到老王的餐厅后厨。 那口煮牛肉的大锅底下的火依然在熊熊燃烧。 而刚刚腌制的牛干巴原材料也已经腌的差不多了。 李潇将这个牛肉拿起来看了一下，觉得已经入味了一些，可以开始烤制了。 于是就加了一些火炭出来，放在了烧烤架的下面。 没错，这次要制作的牛干巴就是用炭火慢慢烘烤制成的。 这里要注意的是烘烤的时候一定不能大火，一定要慢慢的用小火烘烤。 这样制作出来的牛干巴口感才比较好。 “大家看我们在这里搭了一个架子，然后在底下放上一些炭火。” “不用放很多很多的碳火，只需要放一些，然后保持这个温度就可以了。” “接下来我们把刚刚腌制好的牛肉条放在这上面烤制。” “烤制的过程中，我们要时不时的过来翻一个面，或者加一些炭火。” “这样的烤制时间不一定，反正我需要把这个牛干巴烤的很干。” “要是大家不喜欢吃那么干的也可以少烤一会儿。” “就像这样。” 李潇饭好了，炭火，然后把牛肉条放在上面烘烤。 时不时的过来翻一个面。 烤制牛干巴不需要在牛肉上面刷油，这需要慢慢烘烤，烤干就可以了。 这个过程十分的漫长，因为碳火的热度并不是很高，但是他却会慢慢的把牛肉里面的水分蒸掉。 大概烤制个一天，牛干巴就可以吃了。 把牛干巴放好，之前在锅里炖煮的牛肉，这个时候已经炖的软烂入味了。 这个时候就可以进行下一步的调味工作了。 恰好中午饭点的时间也快要到了。 由于老王家里栽了很多的薄荷，所以李潇和老王决定去采新鲜的薄荷，而并没有在市场上购买。 跟着老王走到了菜园里，与其说是菜园子，不如说是一个专门种植薄荷的薄荷园。 因为薄荷这种东西，你只要稍微重一点，它就会慢慢的长出来一大片，久而久之，老王的这个小园子里面就只种薄荷了。