答应了两小只要给他们做全菇宴的不能食言。 而且这些蘑菇长得相当肥嫩,她自己也是馋得不行,一边清洗都一边流口水! 费时间的硬菜是没时间做了。 所以叶苘选择的都是不怎么费时间的菜品: 腊猪脚是现成炖好的,猴头菇、松菌等菌菇洗干净直接往里炖就行。 松茸做起来也很容易,套用某节目的一句话: 高端的食材往往只需要用最朴素的烹饪方式。 先把松茸切成薄片,再用黄油煎至两面金黄,稍微撒点盐和小葱,便是一道极品美味。 羊肚菌、牛肝菌等菌菇,叶苘也就简单的用猪油加盐、加蒜叶炒了一下,肉片都没加。 最后再打了一碗杂菌汤,就是什么菌菇都往里放一点,直接加油加水煮然后撇点葱花。 那香味霸道得,馋虫直接把两小只从睡梦里勾醒,连洗漱都忘了,嗷嗷就往厨房里冲。