一个白天，林立都没再动用榨油的机器，而是全力在制糖上。 调和了石灰乳与糖浆之后，他就去了炭窑，开始烧制活性炭。 中午，整个糖厂的人全吃到了油炸萝卜丸子，还是加了豆腐的正宗的素丸子。 每人还有一碗豆油起锅做的白菜炖豆腐。 下午，林立没有马上制作白糖。 他动了小人之心。 下午分出了一半人粉碎大豆，临到天黑下工之前，才将沉淀后的糖浆溶液过滤。 晚饭，林立和秀娘是和李长安一起在糖厂吃的。 牛也被牵到了糖厂内。 吃过饭之后，林立才招呼着李长安一起，在糖液中加入活性炭，充分搅拌，溶解，过滤之后蒸煮。 秀娘起锅，开始蒸煮粉碎过后的大豆。 整个村子都安静下来之后，只有远离村子的这个简易作坊内，还亮着火光。 林立很庆幸他买了这头牛回来。 原本是代步的作用多些，但事实证明，用牛来推动压榨豆油，效率要比人力提高很多。 且牛的持久力也强，大豆的出油率也提高了些。 淡淡的甜味开始在糖厂上空飘起来，白色的糖粒逐渐从锅中析出来。 疲劳也随之而来。 都说随着疲劳而来的，会是喜悦，然而林立却有些茫然。 这般劳累忙碌，并非他的本意。 林立和秀娘回到家里的时候，夜已经深了。 整个村庄全沉浸在睡梦中了。