林立从不吝啬鼓励、肯定、赞美，因为他就有一段时间，那么迫切地希望得到这些。 而此时，他在方煜的身上，看到了他曾经的需要。 也知道这些鼓励、肯定和赞美，会激发出一个人怎么样的信心。 方煜的脸都微微涨红了，他忽然露出些羞涩。 他很少听到过这么真诚的肯定和赞美。 父亲严厉，总是要他戒骄戒躁，母亲是慈母，但也很少夸奖他。 他的那些朋友们，倒是满嘴的奉承，但那些都是不走心的，除了被他打趴下的时候。 唯有林立的肯定是不一样的，是实实在在的。 方煜越发觉得林立这个秀才和别人不一样了。 林立看着方煜，则是越发觉得方煜像个弟弟一般的可爱。 “你喜欢那道雪绵豆沙，我教你怎么做。”林立道。 “不可不可。”方煜忙摆着手，“林立，你可听好了，秘方可千万不要随意泄露。” 林立脑海里好多做菜的方子，真不差这一道，但既然方煜这么说了，他也就听了。 “成，你哪天再想吃，就来找我，我给你做一盘子，就给你自己吃。” 方煜的眼睛又亮起来，点点头：“我娘也喜欢吃甜点，我好想给我娘尝尝。” 林立就道：“哪天令堂有时间，可以去店里坐坐，我预留个包厢。” 马车停在了县衙大门外不远，方煜跳下马车，林立也跳下来，亲自将食盒都拿出来。 门房跑出来，帮着方煜将食盒拿进去。 林立看着方煜进门，这才转身上了马车，没有回家，而是重新回到店里。 每个酒楼，林立都给自己预留了一个房间休息办公对账时候用。 他不在的时候，这个房间掌柜的也可以使用。 先前收到了礼物已经放在房间内了，林立走进去，就看到桌子上都堆满了。 他先打开字画，将恭贺开业的拿出来，吩咐人在楼下大厅找合适位置挂上了。 只留下其中一幅字。 那字，应该是“大展宏图”，放在酒楼里也合适，不过林立准备将它挂在家里的书房内。 然后才看其他人的礼物。 与方煜一起的几个小伙子送的都是小摆件，林立不懂摆件的价值，就将这些都先收起来。 待最后再打开那个玉石貔貅的时候，林立忍不住托在手里好好端详。 林立知道前世银行的门口，会摆着一尊石刻貔貅雕像，寓意着招财进宝。 只因为貔貅的特征之一就是只吃不拉，摆在银行门口最合适。 他这个酒楼，可不能只吃客人的银子，不给客人吃饭的。 林立不由对自己这个不恰当的比喻笑起来。 这个摆件好像很贵重，不适合摆在人来人往的店里。 林立也将摆件收在了盒子里。 收到的礼物也都登记了，日后是要回礼的，这个账，貌似不能走在酒楼上。 难怪要有个管家，家里的贵重东西都要登记入账，大户人家还要有库房。 送礼这事都是有来有往的，哪里能全自己买礼物送，还不是东家的东西送西家。 只不过送字画的林立很犯愁。 这些秀才们挥挥手就做出幅画，写出幅字，他那两笔可拿不出手。 暂时也顾不上那么多，又询问了掌柜中午的账目。 这一中午食客不少，大家点的最多的还是香辣烤鱼，还有麻将凉皮。 算算盈利，不算林立单独要的那两桌，这一中午的利润，就可以抵得上半月的人工。 果然，面对中高端人士的酒楼，会赚得更多。 不过这烤鱼是极容易模仿的，也许不过半个月，烤鱼就会出现在其它酒楼内。 幸好粉丝暂时还只有林立这里有，且蚝油，也只有林立能熬制出来。 晚上，林立再一次疲惫地倒在床上，两只脚垂下来，放在热水盆里。 “秀娘，赚钱好累啊，我这才开两个酒楼，这几天就要忙死了！ 哎！我还有那么多的事情要做的，都没有时间。 董姑娘什么时候回来啊，说好了酒楼归她打理的啊！” 秀娘坐下小凳子上，帮林立轻柔地按摩着脚。 听到林立的抱怨，抿着嘴道：“赚钱还说累，有在地里干活累，还是有在家里念书累？” “不是一个累法。”林立腰部一使劲，就坐起来，“地里干活，身体累，脑子不累。 家里念书，脑子累，身体不累。赚钱，劳心劳力，哪里都累。” 秀娘掐了下林立的脚指头，“那二郎还想要读书去吗？” 林立的脚缩了下，想起古文，今天收到的字画，深深地叹了口气。 他这个身体马上十六，按说重新读书还不晚，只是起点已经是秀才了，他却才会背诵三字经。 离开了三字经全文，有些字单独拿出来还认不全。 林立摇摇头：“不读书了，秀才这个功名够用了。” 秀娘用布将