苏青青将肖二哥做的6道菜挨个尝了一遍,点评:“酱大骨料有点重了,调料再轻点会更好,火候正好。”
“九转大肠调味正合适,就是刀工还不行,得再练练。”
“水煮肉片是川菜,川菜讲究麻辣鲜香,这个麻辣挺适度,就是鲜香还差点意思。”
“锅包肉料汁调的非常好,炸的有点过火了,白菜肉片和乱炖不功不过吧,总体我打70分,主要是你平时做小锅菜,突然大锅菜可能不适应,刀工要再练,菜怎么改刀对口味影响是很大的。”
肖二哥在边上一边听一边点头,念念有词的在那记什么。
大队长:“怎么个事?志明你啥情况啊?”
肖妈插话:“没啥,我家老二跟着青青学厨艺呢,这是青青尝了菜,给他改进的意见呗,这都看不出来?”
大队长惊讶:“喝!和青青学厨艺啊?那挺好那挺好,我看今天这菜做的非常好啊,好吃,真好吃。”
老徐也点头:“可不,我就吃出个好吃来,刚刚青青说的那些毛病我一点都吃不出来。”
肖爸哈哈笑:“说实话,我也吃不出区别来,但是老二每次都按青青说的改了之后,老二做的菜就更好吃了。”
肖妈翻白眼:“你们大老粗能吃出个啥?树叶有什么功的嘛。”
肖志远轻咳一声:“妈,术业有专攻。”
肖妈:“对对对,反正一般人吃不出来,专业的才行。”骄傲!
苏青青,肖二哥:“...............其实都是野路子,并没有多专业!”
这边大伙吃的热火朝天的,很快肖二哥做的几道菜率先光盘了,大家伙都赞肖二哥厨艺好,等知道是和苏青青学的厨艺后,更羡慕了。
这肖家三媳妇娶得好啊!先是织布,后是厨艺,肖家沾了大便宜了。
村里人吃的美了,那好话也是一箩筐一箩筐的冒,夸完这个夸那个,反正你好我好大家好。
正好有个家里准备结婚的,当场就和肖二哥商量了到时候过去做席面。
肖二哥喜笑颜开,这还有啥说的,当场笑眯眯的答应了。
庆典圆满结束,肖二哥名利双收,嘴都快笑裂了。
苏青青也很满意:总算不会因为当初偷懒,忽悠二哥做饭而心虚了,嘻嘻。
大雪停了,太阳公公露脸了,冬日的阳光和夏日的一点都不一样,暖洋洋的,晒在身上格外的暖和。
肖志远又出车去了,天冷了,苏青青也不进山,也不想织布,无聊的狠了,于是搬了个躺椅在走廊下晒太阳。
正晒得昏昏欲睡呢,听到有人喊她。
“三嫂,三嫂!苏青青!”
苏青青一个激灵,睁开眼看到肖志红在叫她:“红红啊,有事吗?你今天忙完了?”
肖志红在一边的小板凳上坐下:“今天的织布任务完成了,我是想问问你,明天村里要组织冬捕,三嫂你去不去看?”
“冬捕?”苏青青立刻来了兴趣:“什么冬捕?不是刚冬猎完不久吗?”
“冬猎是山里的,冬捕是水里的,村里要乘着年前大雪还没封山的时候把水库里的鱼都捕上来,既能给村里人过年添道菜,也能给村里创创收,不然进城买鱼难不说,咱农民也弄不到票啊。”
苏青青点头:“那鱼可以和冬猎那样另外私下买吗?”
肖志红:“可以啊,这个鱼捕上来,先按公分各家分,然后可以用钱买,如果还有剩的,就拉收购站去。”
苏青青来劲了:“那还有啥说的,明天你记得叫我哈。”
哈哈,这么一来,自己空间里的鱼虾就可以偷渡一点出来了,正好省了自己找理由了。
肖志红又叮嘱苏青青:“三嫂,明天记得穿厚一点啊,手套什么的最好都带上,水库那边比较冷。”
苏青青点头,表示明白。
第二天,天色还有点暗的时候,苏青青就听到肖志红在门口敲门叫她。
苏青青:痛苦面具!
一看手表,才6点多,苍天啊,鱼是会跑还是怎么滴,为什么要这么早起。
门口还在催,苏青青不得不答应一声起床。
快速的洗漱后,带上手套,背上背篓,里面塞上一条麻袋备用,又从空间里灌了一壶红糖姜茶备用,再捡了几个包子出来,用布袋装了。
一边啃包子,一边往外跑。
苏青青出门才看到门口不止肖志红,还有肖妈和大伯母一行人。
苏青青:有点脸红!
不好意思的打招呼:“妈,大伯母,大堂嫂,大嫂,二嫂,早啊,吃了吗?”
肖妈噗嗤笑了:“好了,别不好意思,今天的确是有点早了,不过不早点不行,去迟了,大鱼就让人挑完了。”
苏青青恍然,又将布袋递出来:“吃点包子吧,大早上的不吃怪冷的。”
肖妈和大伯母并几个嫂子都说吃过了,苏青青硬是一人塞了一个,剩下的几个她和肖志红一起吃了。
等到肖志红和苏青青吃完了包子,水库也到了。
远远的就瞧见水库四周人声鼎沸的,热闹的很,走近了,就看到水库里的水大部分已经抽出去了,现在水浅的很。
村里的男人们喊着号子撒网捞鱼,一网上来,里面大鱼小鱼挤挤挨挨的在渔网里面挣扎跳跃,有的蹦出渔网,掉到地面上,跳了几下很快就直挺挺的不动了,有的眼看着快要逃出升天了,又被守在边上的妇女抓了回来。
鱼一网一网的往上拉,渔网里面的渔获,不论是鱼还是虾、蟹都被众人堆在