跑了。 沈焰看着她落荒而逃的背影,唇角微微勾了勾,露出一抹微微笑意。 沈焰自然不可能让桑桑一个人忙活,他挑起扁担,先去担了满满一缸水回来,然后便把清理食材的活儿揽了过来,而桑桑则是进厨房,开始准备今天中午的午餐。 原本沈焰是提议在镇上吃的,但她们都齐齐反对,目的也明显,为了省钱。 既如此,沈焰便也只能作罢了。 不过,在家里吃也有在家里吃的好处,那就是又能尝到桑桑的手艺。 今天桑桑又要给他做什么好吃的呢? 他们是赵屠夫的大主顾,他便大方地把剩下的几个猪大骨作为添头送给了他们。 猪大骨几乎没有什么肉,但炖汤的话,好歹能尝到肉味,一般手头拮据的人家会买回去炖汤喝。 桑桑先把猪大骨炖上了,今天中午是吃不上了,炖到晚上,一锅鲜美的骨头汤便出锅了。 方才回来时路过福婶家,她给他们送了几块豆腐,今天中午桑桑便打算来个麻婆豆腐,再做个猪肺汤和溜肥肠。 猪肺汤汤鲜味美,更主要是分外败火,最是适合在这个季节吃。 肥肠卤着吃好吃,但别的做法也同样美味。 用青红辣椒爆炒,再加点花椒,八角等调料,再小火焖煮至肥肠软烂,一锅又麻又辣又爽的溜肥肠便做好了。 麻婆豆腐的关键是料汁的调配,姜、蒜、花椒、辣椒、酱油和肉沫炒香,倒入适量水煮开,再将嫩滑的豆腐小心放入锅中,勾芡,小煮片刻便出锅了。 两菜一汤上桌,桑桑清悦的声音传来,“开饭了。”