程天源微笑点点头:“彼此合适,再好不过。家里有三位老人,考虑老人的牙口不好,东西尽量绵柔些。” “没问题!”李师傅道:“我也是半个老人,牙不行了,吃不得硬蹦蹦的。你放心,小吃多半都是每一个人都能吃,酥脆的软绵的,通通都有。我是南方人,很多南方的传统小吃都会做。” “行。”程天源道:“现在的厨房是后期专业人员来装修的,器材也都齐备。你自个可以先看看,如果需要再配备,那我可以去买。” 他带着李师傅进了大厨房。 李师傅看来看去打量,很快开心笑了。 “非常齐全,人家大酒店后厨都没你们这么齐备!富贵人家就是不一样!” 程天源温声:“只是富足一些而已,不算什么大富大贵人家。我和爱人每天都非常忙,我爱人更忙,家里厨房如果有什么事,请立刻打电话给我。三个老人年纪大了,去市场买菜不方便。我也没法固定去市场买菜,所以这段时间都是小李和小陈一清早去市场买。这边上班时间不用很固定,早餐安排上来就行,吃喝的时间无法固定,午餐一般就几个老人。我们晚上才和孩子们回家,所 有晚饭尽量丰盛些。晚饭后你们就可以安排下班。” 李师傅点点头,问:“早上六点半到晚上八点?” 程天源答:“不用那么固定,我们一般都是七点或七点多吃早饭。现在天气转凉,晚饭都是夜幕降临的时候吃。你们自行安排,没必要硬邦邦规定时间。晚上的碗筷可以早上再洗和消毒,早上可以先准备早餐,有空的时候再去市场买新鲜食材。总之你们两人轮流换班,只要不会耽误我们吃饭,其他都能自行安排。” “好。”李师傅笑问:“你们家有什么忌口的不?” “没有。”程天源解释:“孩子们都在生长期,容易上火,别弄得太辣就行。” 李师傅哈哈笑了,“那简单!” 程天源道:“买菜的钱每周我会来送一次,你们两人负责,不够就补上,多了下周续上。如果买什么大的玩意,可以开个单子证明,我们一般不会限制太多。贵重的食材和物品大冰箱里都有,两三天准备一两样给老人们吃。这些不用你们买,我爱人时不时会带一大袋回来。” “哦哦!好的!”李师傅答好。 程天源又道:“家里的安保系统有些复杂,除了房间里和洗手 间,每一个角落都有监控。如果有什么急事,往监控里招招手,很快就会有保安过来。” 李师傅有些惊讶,不过仍理解点点头。 他来之前,中介的经理已经告诉他了,这里是帝都最豪华的私人宅院,不是普通地方。 程天源微笑道:“你是高级点心师傅,工资比小李多一千块。暂时定六千块,过年过节加班的话,会翻倍补贴你们。你看行不?” “哦……行!”李师傅略有些失望,“不过,我先问问这边有没有能住的地方。我不用大地方,在角落处打个地铺就行。” 程天源想了想,道:“本来是不安排你们住宿的,不过监控室那边的房间里还有一个空床位,外头有厕所和洗浴室,里头有六张床。如果你不嫌弃——” “哪里!”李师傅开心笑了,道:“以前在饭店后厨,十几个人的宿舍我都住过,六个人压根不算多!” 程天源压低嗓音:“保安他们是轮班的,床位多,但平时只有一两个留宿。地方算很宽敞。之前后厨都是女厨师,保安都是男人,所以不同意她们留宿,补贴了几百块的交通费。” 之前小陈想要留宿,薛凌拒绝了,说没给她们安 排床位。监控室里头还有空房和空床,但保安和保镖都是大男人,单单住她一个女人,确实非常不好。 幸亏当初薛凌拒绝了,不然就小陈那个样子,估计监控室那边得闹翻天! 这园子太大,管理起来不容易,自家人已经十来口人,加上一些保安保镖,已经够多了。 李师傅忍不住问:“那我住宿舍的话……不用交费吧?” “不用。”程天源答:“都是园子里的员工,不用交费。只是住一起的话,相处和睦,互相体谅关心,别闹哄哄就行。” 李师傅忙不迭点头。 程天源微笑问:“你什么时候能上班?我们这边正缺人,尽量越快越好。” 是他坚持要辞退那个别有心思的小陈,厨房单靠小李一人撑着不容易,他得赶忙找多一位合适的来帮忙。 这一次他提前跟中介说明情况,尽量找男厨师,而且岁数不能太高或太低。 对方说这样情况的暂时只有点心师,没有厨师。他觉得很不错,于是通知中介将人带来。此人看着憨厚实诚,应该会适合。 “我现在就回去收拾行李。”李师傅笑呵呵看着后花园,“这地方又大又漂亮——真好!我反正闲着也闲着 ,巴不得能快些上班——要不我今天下午上班了,行不?我先露两手给你们做糕点吃。” “可以。”程天源道:“那你今天开工吧!我们一家子都很喜欢吃糕点,你可以做一盘让大伙儿试试。” “好咧!”李师傅笑道:“我给你们做几样不同口味的!” 程天源满意点头,解释:“现在不是月初,我们一般都是每个月的一号发工资。你如果从今天开始的话,我就将你的工资记上,下个月初就有工资拿。” “好!谢谢谢