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弄干净的,只是看到猪皮有些发黄发硬,她隐约猜到他应该是利用锅底烫的。 但是这样的猪皮有点儿硬,她不能保证做成的猪皮冻会好吃,干脆就放弃了。 正巧今天买了不少香料,干脆就给它卤了算了,也挺好吃的。 她先调制好卤水,然后把猪皮卷好,用几根稻草分别捆好,先用葱姜蒜去腥之后直接丢进了卤水里。 剩下的时间就交给灶台了,他们一家人则和和美美地享受着今天晚上的烤大骨、红烧肉和大白面包子。 这也算是最丰盛的一餐了,连点儿菜叶子都没有。林国栋这个肉食动物吃得格外尽兴。
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