> 田婶有些不相信地问她。 “放心好了,绝对好吃!” 她胸有成竹地打包票说道。 田婶认真想了想,倒也是呀,虾米紫菜做的汤那么好喝,没道理磨成粉不好吃呀! “宁娃说好吃肯定差不了!我们现在就去炒吧。” 田婶这个急性子,马上走到厨房生火去了。 苏瑾宁把香菇拿到厨房,按两份虾米两份紫菜一份香菇的比例,另称了四斤虾米,四斤紫菜出来。 此时,田婶已经把香菇下到锅里开始炒了,铲子轻轻地在锅里翻动,带着特有的韵律。 她配合着田婶坐在灶台下添柴,控制火候。 厨房里顿时飘满了香菇独特的香气儿。 苏瑾睿他们闻到香味跑进来,好奇地瞧着锅里的香菇上上下下地翻腾着,眼睛都瞪得贼亮。 就连何姝娘也被这香味吸引了,走过来一探究竟。 田婶没料到香菇炒出来味道这么浓郁,顿时对她们的味精更有信心了,浑身上下全是劲儿,两只手更加卖力地翻动起来。 又过了一会儿,苏瑾宁估摸着时间差不多了,在锅里拿了一颗香菇出来,用手指轻轻地捻了捻,香菇立马就破碎了。 “行了,可以了!” 田婶一听她这么说,立马拿了个盆,把炒好的香菇盛到里面。 她们说说笑笑,边干活边拉家常,很快地,虾米和紫菜用同样的方法都炒好了。 苏瑾宁和田婶把盆端出去,他们的阵地就转移到院子里的石磨上了。 田婶家的石磨比村里的石磨小一圈,因着用的次数少,现在还有八成新,磨起来也很省力。 准备工作做好后,开始磨粉。 几个孩子争先恐后地过来推碾子。 田婶拿一把小条帚,细心地把磨盘边缘的东西扫到中间去。 推碾子可是个力气活,也是个枯燥活。它需要推着磨盘上的柱形石头,一圈一圈地绕着磨盘跑,用石头的力量碾碎磨盘上的东西。 过了没多久,苏瑾安虎子他们就累了,坐在一边边歇边玩,再也不肯过来推碾子。 只有苏瑾睿还咬牙坚持着,那副倔强的模样连田婶都啧啧称奇。