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第106章 彩面馒头(1 / 2)

看着自家那不靠谱的姨母离开后,晴宝摸了摸鼻子,转头就对上了一双充满笑意的眼神:“姐姐,如果我说是在半路碰到雅雅姨母的,你信不?”

“你猜。”宁可可扯过椅子坐下,自顾倒了碗竹叶茶。

“是真的!”晴宝感觉不是一丁点儿的冤:“真的是偶然遇到的。”

他说的是实话,但连自己都有些不信,毕竟一出门就遇上,没说两句话就被迫换了马车一同来,这里面没点儿额外的心思谁信?

反正他不信,却也找不出原因。

“逗你的,这桌子虽然干净,也不能把脸贴上啊。”宁可可说完,便喊来等在外面的小二:“让厨房上菜吧。”

“是,主子。”小二关门后就麻溜下了楼。

奇葩酒楼开业第一天的盲盒主题为:蒸。

否管是水蒸还是烤蒸,总之蒸包、蒸糕、蒸饺、烧麦、米糕、大列巴、吐司这些都有都有。

不过招牌却是馒头,有些不同颜色拼接而成的馒头。

而此时一楼由老食客带来的新食客,或是听着宣传找来的人已经占满座位。

木质盲盒内,纸签已被抽完大半。

就在这小二跑到一楼的时候,一道欢呼的惊喜声传来:

“我抽到了!我抽到了!是招牌菜!生肖馒头十一个!”

小螺作为酒楼管事,确认了抽签有效便第一时间带头鼓掌:“恭喜这位小公子抽中本店招牌菜!还请稍等片刻,彩色生肖馒头随后送上!”

伴随着一众人的掌声,抽中的少年很是得意地看向身边的父亲:“我厉害吧?”

“厉害。”回答的人在松了口气的同时,心里也无比庆幸。

他不过是以做苦工为生,若不是听说二十文就能吃上一道菜,也不会带儿子来这里过生辰。好在运气不错,这钱花得也值。

只不过这位父亲的心思丝毫没有被旁边的儿子察觉,直到十一个生肖馒头上了桌:白面肥鼠、地瓜面牛、黄豆面虎、糯米白兔等等。

小巧可爱的卡通形象,瞬间吸引周围许多人凑近:

“怎么没有龙呢?”

“你快住嘴吧,小命不想要了?”

“看我这嘴快,刚才我还纳闷为什么是十一个呢,怪不得怪不得。”

“哇!”少年还是第一次见这么多颜色的馒头:“父亲,它们闻起来香喷喷的,而且还有甜甜的味道!”

他说着又小心用手戳了戳额头用黑米写着王字的小老虎:“我好喜欢这样的馒头!”

这话也让围观的人一阵笑语:

“小孩儿,这酒楼的东家和花样面食铺的是一人,怎么以前没去吃过?皮薄肉厚用料讲究不说,那面皮比起别家最是松软,也不知道什么方子,我家婆娘去集市买的老面都蒸不出这样。”

“一看你就没去大酒楼吃过饭,拿什么集市比较?第五街的行云酒楼听过没,就算天天客满,那蒸馒头的手艺都不及这里的半分。”

其实做大了生意的酒楼,多数注重的是菜品的质量,有些甚至将这些干粮类的东西从外面采买,以节约人力和时间。

不过这些也没多少人在乎,毕竟食客也是冲着菜品去的。

但这加分项拿捏住了,对笼络食客也极为有用。

有着少年抽出招牌菜在前,酒楼又掀起一波抽盲盒的热潮,为的不仅是没见过的烧麦蒸饺,还有特色菜汉堡。

与此同时,另一边免单挑战墙的热度依然不减:

“这两根绳子,怎么可能互相穿过去呢?还不能剪也不能绕边过…”

“不会是骗人的吧?”

“人家这不写了若无人解出,申时打烊前便能揭晓,再等会儿看看就是。”

众人在讨论的时候,仅知道答案的两人,一是又恢复忙碌的小螺,还有饿了一天终于能吃上饭的宁可可。

“这套灌汤面茶壶是以后推出的新品,正好你来了,先尝尝看,有什么需要改进的地方。”

晴宝随着宁可可的介绍,愣愣地看了半晌眼前的茶壶茶碗和茶盘:“姐姐,这茶盘是木头的吧?也能吃?”

“当然不能吃。”宁可可本是无意地回答,却又突然有了主意:“这个想法不错,如果把茶盘也做成能吃的面食,效果确实会更好。”

没想到随口一问就让菜式改变的晴宝,无措地凑紧了眉头:“姐姐,这茶壶茶碗真能吃吗?”

看起来并不好看,估计也不好吃。

只是这话他没好意思说出口,除了正在出卖着自己的表情。

“颜色是差了些意思,这不是还在尝试效果嘛,也不至于让你这么愁苦吧,至少闻起来还不错?”

宁可可看出对方的顾虑,但她说这话是有些底气的却也不多,本来茶壶用的是面粉,但白色终究不太说得过去,就随手把烫了竹叶的热水搅了面。

本是想着会有竹香,谁知道出来的竟是褐不褐黑不黑红也不红的效果?

“要不你先尝尝看,茶壶里是灌汤蟹黄鲜肉馅的,吃前先用竹签把茶壶嘴撬开,把汤汁倒入茶碗就可以了。”

宁可可说完很是热切地看向晴宝,其实在此之前,她已经和厨娘蒸过好几锅了,这次除了颜色以外,造型也好,发酵膨大效果也合适,都是最佳的状态。

晴宝还是打消了犹豫,按着听到的方法和自己的理解,把茶壶里的汤汁倒入了茶碗,轻闻后泯了一小口。

“嗯?竟然是好喝的!”他的愁容只一瞬便成了惊喜:“和蟹黄包一样的味道!”

本来难以入口的茶碗颜色,在晶莹剔透的

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