首一个成雪人，一个像花猫。
“你们幼不幼稚？”张贤余靠墙大笑。
两人心虚立成根棍。
陆信珍赶紧问：“怎么这么早回来？”
“早吗？六点半了。”
外面天已暗下，陆信珍看着桌上一滩面粉道歉：“晚饭还没做。昨天的蒸饺还剩一些我去煮——”
“哎不用了，今天尝尝我的手艺。”张贤余挽上袖子走进厨房。
“又做泡面大杂烩呀？”
“衰仔，你还敢嫌弃？”
张施英难得没反驳。
趁着张贤余煮面，陆信珍将剩下的面迅速和好、鸡蛋炒熟蔬菜切丝，又拿出猪五花搅打上劲。
“你做的太快了。”张施英嘟囔。
“我先教你怎么包，馅料方子我会写下来给你。”
陆信珍将一荤一素两盆馅料放进冰箱保鲜。晚饭过后，两人继续在厨房“奋战”。
“跟云吞包法差不多，对折捏一捏再卷起来。”
张施英问：“怎么我的馅会漏？”
“包太多肉了。”陆信珍拆开他包的饺子重新包好。
“这么点肉不够吃啊！”张施英突发奇想把两张皮叠在一块包了个大的。
“等下这个你自己吃。”陆信珍笑道。
蒸饺出锅，引得张贤余馋虫大动，顺着味跑到楼下。
“刚好，死咸鱼来试试味道。”
“怎么环肥燕瘦的？”馋虫精准地从盘子里挑出模样精致的蒸饺，然后被捏住筷子，硬是逼着戳向隔壁歪瓜裂枣的东西。
“不要，不要啊……”
“给我吃这个，吃这个！”
张施英目光决绝。
“唔……”
“怎么样？”陆信珍关切地问。
张贤余在陈诉和沉默之间选择了陈奕迅。
“点首陈奕迅的垃圾送给你。”
“喂，有没有这么烂？”
“你自己试试喽！”
张施英夹起那颗巨无霸蒸饺咬下一大口，嚼了三秒钟面无表情吐出来。
难吃分等级的话这蒸饺怎么也能达到七八级，没拿满级是因为这是陆信珍调出来的馅。
“乖侄，你收手吧。信珍做的馅经了你的手居然能难吃成这样。”
“是肉包的太多啦！”皮少肉多就会腻，大块的肉团也会影响口感。
陆信珍提议，“要不然做你喜欢吃的？炸鸡排怎么样？”
“炸鸡排听说已经有摊位做了，到时会分散客流。”
张贤余说：“做卤鹅好了。”
“做卤鹅是我做还是信珍做？”张施英一眼看穿他心思。
“不是能请一位场外援助吗？干嘛不带信珍一起？”
“做卤鹅的话需要借厨房。这附近只有我家才有这么大的厨房。”
“对不起啊信珍。”张贤余自打嘴巴。
“没关系，做不了卤鹅不如做粿条？”
“可是粿条会不会不方便拿在手上吃？”
潮汕粿类食品丰富多样，除了粿条还有鲎粿、粿汁、麦粿、甜粿……
陆信珍歪头思考：“做炸粿好不好？”
炸粿，潮汕地区传统小吃，种类五花八门。主要用面粉和红薯粉制成原浆包裹食材制作而成。
“原料可以提前做，只要掌握油炸的火候就好。”
“哈，让这人掌勺，到时锅都给你炸了。”张贤余指着张施英。
“信珍，到时能不能跟我一起去？”张施英也对自己没底。
“嗯，好的！”为了安全陆信珍也要义不容辞应下来。
距离美食节举行还有三天。
张施英按照要求找齐设备，然后拉着一起参加美食节的学生们来到家里学做炸粿。
“这勺子和普通铁勺有什么不同？”张施英看着特地买来的铁勺子疑惑。
人一多陆信珍就开始紧张，“素，是猪脚，猪脚圈的勺……”
“猪脚圈？”众人疑惑，“还要炖猪脚吗？”
张施英问：“信珍，你怎么没跟我说要买猪脚？”
陆信珍摆摆手，扫一眼排排站的几人，话含在嘴里死活开不了口，索性开始闷头做菜。
芋头切丁过油炸，泡发香菇切丁，白萝卜擦丝，小葱切珠……
“让我来，切成粒对吧？”一位女学生加入帮忙。
“嗯。”
黄豆上锅蒸熟备用，虾仁焯水去壳。
除了张施英，站在一旁看的学生陆续加入帮忙。
陆信珍将买来的猪肉切块，猪油部分切丁。
然后剩下的部分搅打上劲再加入马蹄碎。
张施英：“我要做什么？”
她给这“搅屎棍”推到一边，指指柜子里空掉的米缸说：“大米没有了。”然后继续忙手里的活。
张施英看看米缸又看看忙碌的众人，唉声叹气：“哎，倒米……”