店，购买的人也大幅度提高。
这可怕的流量！
苏妍感叹一声，其实心里还挺高兴的。
她一个前世的普通人，居然有朝一日，也能对这个世界影响些什么。
这种感觉挺不错的。
食材很快就送货上门，苏妍简单处理了一下，又将这些食材都摆放在合适的位置，便点开了直播。
此时，许多对苏妍设置了特别关心的粉丝们，几乎这边刚一开播，他们的腕表上便响起了清脆的提醒声。意识到是苏妍开始直播了之后，这些人眼前一亮，立刻打开腕表，精准搜索并进入了苏妍的直播间。
【主播中午好。】
【啊啊啊，我的快乐源泉回来了。】
【已经准备好小板凳了，等待主播投喂。】
【又是被主播迷住的一天。】
……
直播间里的氛围挺好的，一波波打赏也涌现出来，直播间热度迅速上升，慢慢的，观看直播的数字就迅速达到了顶峰。
苏妍笑着给粉丝朋友们打了个招呼。
此时的他还不知道危险临近，他给观众们介绍了一下今天所要用到的食材，然后便说道：
“不知道大家有没有了解过凉皮，这是一个很新鲜的食物，耗费的时间也比较久，是我们今天的重头菜品。所以今天我就把它放在第1个来制作，感兴趣的朋友也可以跟着学习一下，这个挺简单的，我们学会了，也可以做着自己在家吃。”
说完，苏妍便拿出一个准备好的白色陶瓷盆，放在了空旷的岛台上。
然后取出面粉，往里面倒入几碗面粉，加水和当面团。
到了这一步，眼见直播间很多粉丝说，这不就和做面条一样，他们以前也在书上看到过记载，难道凉皮就是把面条进行改造？
许多网友就此讨论起来，还形成了不同的意见，在直播间里吵的热火朝天。
苏妍笑了笑，没有打断他们的讨论。
而是在他们忙着讨论到底是怎么做的时候，直接又拿出一个白色陶盘，倒了大半盆水之后，把刚和好的面团放了进去。
见状，直播间的弹幕简单停顿了几秒。
然后——
所有人：？？？？？
这是什么操作？简直给他们看呆了好吗？
苏妍笑着解释道：
“这就是凉皮不同的地方了。如果是做面条的话，直接把面团擀开，切成均匀的条状就行，可凉皮不一样。大家跟我学，面团放进水里之后，不断给他按摩揉搓。洗东西都会吧，对。对，就是把这些面团里面的面粉都给它洗掉。”
所有人：“？？？”
所以，刚刚和面的意义是？？？？
众人心里同时闪过疑惑。
不过出于对苏妍的信任，这些人并没有多说什么。实在是苏妍令人惊讶的动作太多了，被科普打脸的机会多了，经验也就有了，他们这会儿可不会再随随便便乱说话。
众人就这样安静的看着苏妍揉搓面团。
没一会儿，那盆原本清澈的水就变成了白白的面粉水。而苏妍手里的面团也逐渐缩小到理想的程度，他又揉了揉，觉得差不多了，便把这东西拿了出来。
之后，还有拿出来一个定制的大锅，以及一个用来蒸凉皮的托板。
苏妍接着介绍：
“下面就是蒸凉皮环节，我们把这些面粉水，倒入一小勺，只要在盘子上形成浅浅的均匀的一层就行，然后放在蒸锅里蒸一分钟，出锅之后，就可以把完整的一张凉皮揭出来，然后重复这个动作……”
一边说着，苏妍一边进行演示着。
一勺接着一勺。
由于火力比较大，蒸熟的速度很快，凉皮做的很快，不一会儿，盆里的面粉水就下去了一半，而他一旁的盘子里，也堆了高高一摞的凉皮。
看到苏妍这个动作，直播间的观众直接看呆了好吗？
这也太丝滑了。
而且，真的好神奇呀，就那么半盆面粉水，这样那样的简单操作一下，竟然变成了一盘子实实在在的面皮。
这厨艺，简直像变魔术一样。
不少观众都在弹幕里热烈的议论了起来。
而苏妍也在这时候停下了动作。
她说道：“为了不浪费大家的观看时间，防止大家看的无聊，凉皮暂时就先做这么多了。大家回头跟着视频观看学习就好，至于剩下的面粉水，等会儿我会再抽取幸运观众，等直播结束之后，我会全部弄出来送给抽到的观众。现在，我们就先用已经做出来的这些凉皮，给大家做一道美味佳肴吧。”
这样说着，苏妍把那盆面粉水端到了一旁。
而直播间这时候也纷纷响应起来。
【不不不，一点也不无聊，我都看呆了好吗？】
【我觉得我还能再看一会儿，跟变魔术一样，古法美食真的好神奇。】
【一看就会，一学就废。不过这道菜我一定要学习一下，我回头给我家里人变一下魔术。】
【呜呜呜，主播你想多了，一点也不无聊好吗？我真希望你可以全天直播。】
【想看全天直播+1。】
……
没理会当不上这些嘤嘤怪，苏妍拿过一只大碗，在里面倒入适量的辣椒粉，还有一些调味料，又倒入了一些白酒。
他向观众解释，这不仅有提味增香的效果，还能防止辣椒粉被油一激，直接过热变糊。
很快，锅里的油烧热，苏妍端起炒锅，只听刺啦的一声，热油就