“珍馐酒楼招工，条件不限，包吃包住，一个月两钱银子！”
池稻看着人都往珍馐酒楼去了，急得不知道怎么办才好，赶紧回去找酒如歌，找了半天才发现人在厨房里。
“小池你来得正好，帮我看看哪个是面粉？”
池稻：……
“东家，您不是说会做菜吗？”
酒如歌：“我不是还说我不甚熟练吗？”
“这也太不熟练了些……”
“莫急，我练练就好。还是说你也不会？”
酒如歌突然想起来池稻之前只是个学徒，还没有正式拜过师，确实什么也没有学过。
池稻：“酒厨神并未藏私，虽未正式拜师，但我大概知道一些菜的做法。”
“那正好，来来来，快看看这梅花汤饼如何做。”
泉之紫帽山有高人，尝作此供。初浸白梅、檀香末水，和面作馄饨皮。每一叠用五分铁凿如梅花样者，凿取之。候煮熟，乃过于鸡清汁内。每客止二百余花可想。一食，亦不忘梅。后留玉堂元刚有如诗：恍如孤山下，飞玉浮西湖。[1]
现在正是冬春交替之时，这梅花汤饼又应景又暖身，再合适不过。
可惜这食谱看着简单，酒如歌却实在犯难。
“白梅檀香我都让庄子里送了最新鲜的过来，鸡是最适合炖汤的老母鸡，可惜和面我实在不会。”
酒家虽然只是开酒楼的，但天南地北都有庄子，就是为了给酒楼提供新鲜食材。
池稻洗净手：“东家，鸡汤可以先炖上。”
他之前只是学徒，一直在练刀功，还没正式上手做过，不过他杀鸡很是熟练，干净利落地下刀放血拔毛，将内脏处理好。
焯水过后，放到灶上小火慢炖。
酒如歌好奇：“加的这些东西是什么？”
池稻：“这是葱、这是姜、这是料酒，都是去鸡肉的腥味。不止炖鸡，所有肉都要过一遍水。”
将白梅、檀香末用沸白梅水冲开，浸泡三至五分钟滤出，放凉；又将红色的梅花洗净、切末。
“东家，这是面粉。”
他用舀了一勺面粉放入盆中，加入两勺盐。
“加盐可以让面更加筋道。”
“这是碱水，可以防止面有酸味。”
池稻加入一勺碱水之后，倒入白梅檀香泡过的水和面，一边倒一边搅拌，搅拌到没有干粉下手揉成面团。
面团成型后又加了点梅花末进去。
“揉面讲究三光，面光盆光手光，就是要面团光滑，手上和盆上都没有多余的面粉。”[2]
“面揉好之后，盖上盖子，醒20分钟。”
池稻也是新手，只记得那些和面技巧，做起来难免有些不熟练。
“我来试试！”
酒如歌信誓旦旦，撸起袖子就是干，只是倒在了和面上。
她力气不小，但面总是没法和成一团，最后只得到了一盆面絮絮。
池稻这边面醒发差不多了。
没有梅花形状的模具，池稻只好随手将面摁揉成小圆片。
撇去鸡汤中的肉沫，加入少许盐，再炖一会儿。
池稻顺便给酒如歌灶台上的这些调理，酒如歌勉强记住了一些常用的。
另起炉灶，锅中加水烧开放入面片，大火煮三分钟左右捞出。
汤饼摆在碗中，加入一勺刚刚盛出的鸡汤。
鸡汤金黄鲜亮，雪白面片中隐约可见点点红梅。
酒如歌尝了一口，柔软又有嚼劲的汤饼吸满鲜美的鸡汤，在檀香的郁香中又透出梅花的幽香。
喝一口汤鲜味美，咬一口唇齿留香。
【未来的厨神大人哦，这不是您亲手做的食物，不算数的。】
脑中那个奇怪的声音又一次响起。
不过这次她要淡定很多。
“小池，这汤饼做得不错，你先去休息休息，我自己来练练。”
“好的。”
池稻一向听话，虽然不放心留酒如歌一个人在厨房，但还是退了出去。
离开厨房之后他才想起来，好像是有事找东家来着。
啥事来着？
算了，大概不是什么重要的事。
而酒如歌在刚刚池稻的指导下，大概知道了什么是锅碗瓢盆，知道了什么是柴米油盐酱醋茶。
她一边练习揉面一边问：“你给的食谱确实能做出来，所以你到底是什么东西？”
系统：【嘤嘤嘤，未来的厨神大人为什么要这么凶，人家是帮你的呀。】
酒如歌：“……你能正常说话吗？”
系统：【好的呦，未来厨神大人说什么就是什么。】
【我是来自另一个世界的系统，在我那个世界空有前人留下来的食谱但没有可以用来吃的食物，为了提高国民幸福度我被创造出来传送到这个世界，让未来的厨神大人——也就是您——做出美味的食物再通过全息传感的方式让另一个世界的人看到食物的颜色、闻到食物的香气、尝到食物的美味。】
酒如歌似懂非懂，有的东西她曾经听阿爹说过。
“你之前跟着我阿爹？”
【是的。】
难怪阿爹总是神神叨叨的。
光顾着聊天，酒如歌看着不成型的面……团，姑且叫面团吧，陷入沉思。
这还有补救的余地吗？