“哎呀呀,客官端得好品味!” 老汉重又将众人酒杯斟满,满脸敬佩道:“实不相瞒,此二物皆是寺里的高僧所赐。” 其实酿酒的蜀黍就是离尘用红玉蜀黍+息壤在须臾葫芦中培育而成。 须臾葫芦一晃一须臾。 息壤又是天地初开时的灵物,有‘增殖’的个性,自有孕育万物之效。 再加上离尘从万壑秘境中所得的万壑灵泉水。 三者合一,已经将红玉蜀黍推演了很多代。 品相好的全被离尘留下,而品相差的则全被李二狗做了顺水人情。 光喝人家的酒也不是那么回事。 那修士闻言,显然有些惊讶,他微微抬首,露出一个花白胡须的下巴。 “奥?” “没想到杀生寺里还有如此奇种、灵泉。” 他手中捏着酒盅,在两根手指之间摇晃,举起酒盅,掀开半边斗笠。 露出一张熟悉的脸,酒糟鼻,八字胡,不是别人,正是酒痴曲欢伯。 怪不得店家说他‘酒神下凡’,周边的修士反倒是哈哈大笑了。 曲欢伯一手按住斗笠,一手高举酒盅,轻轻一仰头,浅尝辄止的一小口,砸吧着嘴吧,好像已经将这酒品的通透。 “酒是好酒。” “可惜想入《名酒录》却还稍差些火候。” 老汉微微一愣,面上的笑容却不减半分,灵机一动,转头招呼小二:“去,再去上盆水煮羊肉来。” “嘿嘿,客官,咱们这的野山羊跟其他地方的不一样,肉质鲜嫩,还没有膻味,美滴很。” 说完,也不闲着,从旁抄起茶壶,给众修士满上。 众人不禁哈哈一笑,他们如何看不出这掌柜的别有所求。 纷纷看向曲欢伯。 曲欢伯微微摇头,笑道:“老板,不必如此。” “若说你这酒的不足之处嘛。” “就是酿造手法过于粗糙,尤其是蒸煮过程,虽然提升了酒味,却也将酒中的灵气去了个七七八八。” “实在是舍本逐末,可惜可惜~” 老汉闻言,顿时面露激动之色,赶忙站起身行了一礼:“真是神了!” “此酒,初成之时,的确酒香扑鼻,闻之销魂,只是喝起来,未免显得寡淡了些。” “老汉便用蒸锅,蒸煮两次,提升了许多酒味,可是酒香却大不如前。” “原来问题果然是在蒸煮上啊~” 曲欢伯悠悠放下酒杯,沉吟一声道:“老夫刚才所言,此酒妙处有二,蜀黍和泉水。” “尤其是其中的蜀黍滋味,似天生有一股古朴之气,倒有些像古籍中记载的上古南地蜀黍。” “以此蜀黍所酿的酒,酒味缠绵,酒香醇厚。” “故而此酒才是难得的美酒。” “可是你却用粗糙的蒸煮酒气之法,恰好化去酒中灵动,实在是暴殄天物。” 老汉闻言恍然大悟,面上微微有些激动:“先生,高人也。” “先生也是爱酒之人,恐怕也不想见此酒沦落,还请给老汉指条明路。” “如何才能保留那股酒香的同时,还能增加酒味。” 曲欢伯嘴角轻轻一笑,却也不卖关子:“其实说难也不难,说简单也不简单。” “古时,类似美酒也有不少,但他们增加酒味,却不用蒸煮,而是使用天地之间一类异虫,名曰‘酒虫’。” “此虫饮酒水,满腹即吐,则酒味更浓。” “若有此虫在,此酒便不需要蒸煮,亦可增添酒味。” 老汉闻言,眼前顿时一亮:“还请先生告知,此虫何处可寻?” 曲欢伯却摇了摇头:“掌柜的可要失望了。” “此虫上古时多见,但如今却甚是稀少,普天之下也不过寥寥数只而已,而且每一只各有奇妙之处,皆是看缘分所得。” 说到这里,曲欢伯不禁沉吟一声。 不知上古世代,酒虫繁多时,又是如何景象。 与此同时,老汉面色却一暗:没有你说个毛? 却是此时,曲欢伯重又开口道: “不过……” “还有一物,虽然比不上酒虫。” “但是效果亦不差。” 此话一出,立即点燃了对方心中的希望。 老汉眼中喜色已经藏不住了,他刚要询问时,忽然又觉得不好意思,想了想朝里面大喊了一声:“羊肉怎么还没好呢?” “马上好,马上好!” 小二哥满头是汗,滴溜溜朝后厨快走。 老汉见状这才转头笑道:“先生有所不知。” “小老儿我嗜酒如命。” “对酿酒一事,情有独钟,若是能酿出一款美酒,这辈子也算是值了。” 曲欢伯见他满脸真诚,当下也不隐瞒:“其实这方法倒也不是什么秘密。” “岭南州水陆之上有一种苔藓,名曰‘浒藓’。” “此苔藓长在青