大坝村，后山竹林。 经过一场雨，竹林里的竹子在一夜间疯长。 谢招娣看着这满山的竹笋，这可都是钱啊。 这个季节的竹笋，不论大的小的，都长势喜人。 小竹笋呢，冒尖快，长得也快，体型较小，一般是拇指大小一根。 但也有长得比较粗的，外层的壳颜色更深，深棕色，还会长有斑点，村里人都叫它虎斑笋，也叫毛笋，因为它壳上还长有很多细密的绒毛。 这一类的小竹笋都喜欢长在那种细密的小竹林丛中，而且都成片成片的，也用不上工具挖，直接用手快速地拔就行。 一拔就会发出清脆的断层声，谢招娣很喜欢，也很治愈。 大竹笋呢，则个头大，都是长在健壮的成年竹 但是需要挖，一般拔是拔不出来的，而且它最好吃的部分并不是已经冒出来的这部分，而是深埋在地下的那一节。 相比起来呢，小竹笋更加鲜嫩爽口，而大竹笋呢，则肉质厚实，有嚼劲。 上一世的时候，谢运中就喜欢扯很多小笋子，做成酸笋，再把地里挖出来的大笋子呢，做成笋干，然后过年的时候炖五花肉，或者炖排骨猪蹄啥的。 不过这种豪华套餐，也就过年的时候能吃上，而且都还得看家里的收入。 大抵都是平时没菜的时候拿出来泡发后，多放点辣椒跟蒜苗炒着吃，也挺香。 后来谢运中跟李金秀死后，她就再也没吃过了。 现在重新回顾，感觉似乎……还不错。 主要是拔笋和挖笋是真的很快乐，有种丰收的喜悦和快感，她都沉浸其中不可自拔，而且是越拔越上瘾。 “嫂子，你今儿个怎么上山了？” 说话的正是住他们隔壁，周大山堂弟的媳妇韩桂华。 在谢招娣的记忆里，韩桂华是个老实本分的妇人，也不多嘴多舌，而且她也算是跟李金秀关系不错的人，有时他们家有点什么困难，她会帮上一把。 谢招娣听李金秀闲暇时提起过，当初因为刘香莲嫌弃她生的是个女娃娃，就算是在月子期间，也没照顾她一下，就更别提伺候她了。 也就是韩桂华心思好，给她好生照顾着，还帮她带了不少孩子。 毕竟当时李金秀也是第一次当妈，很多事情都不懂，要不是韩桂华，她都不知道该怎么办。 比起刘香莲，韩桂华更像一个合格的婆婆。 所以直到李金秀去世，她都还惦记着韩桂华，让谢招娣如果有什么不得已的难处的时候就去找韩桂华，不管情况如何，她都肯定会尽力的。 后来谢招娣大学后便也没再回过，再听说便是她的死讯了。 如今再见到，谢招娣对她仍是充满感激之情。 “这不，趁着现在天气好，弄点笋子。”谢招娣亲切地回复道。 韩桂华愣了一下，平日里她主动跟刘香莲打招呼，对方都是爱答不理的，今日不仅回复她了，竟然还对她笑？ 而且也没有那种高高在上，一脸了不起的德行？ 不过韩桂华素来心善，人也老实，见到刘香莲对她笑脸相对，那自然是高兴的，话也多了，也轻松了，“是是是，现在这竹子多，弄回去趁着天气好，晒点，泡点都可以的，到时没菜吃的时候也是一个菜。” “咱们这啊，啥都缺，就是这一年四季都不缺笋子。” “不过嫂子，你今天弄了这么多笋子，等下好弄下山吗？要不我叫我家那个上来帮你？” 谢招娣这次出来特意带了两个麻袋子，把板车也推来了，现在两麻袋都装得满满的了。 推着板车着实有些费力，不过她也没想着要推下去，只是想着推到个平整一点的地方，把这些笋子的外皮都给剥了，顺便看看去皮后还有多少干货。 “不用不用，我等下要找个地方剥皮了后再推下去，不会很重的。现在看着结结实实的两袋子，等下去了外皮，就没多少了，这东西占分量。” “也是，”韩桂华看了眼天色，“不过这会太阳要下山了，你在山上不安全，我等下跟你一起吧。” 谢招娣自然是知道她的好意的，但是她也知道她家里有事情要忙，丈夫孩子都等着她回家搞饭吃，不能耽搁她。 “没事的，等下家里孩子闹起来，搞不好又得吵的，你赶紧回家吧，这点笋子我很快就能处理完的。” 韩桂华的丈夫谢建国也是个本分人，但是脾气暴躁，而且及其不会说话，很多时候嘴比脑子快，说出来的话那叫一个呛人。 也幸亏韩桂华是个软柿子，脾气软和，但凡换个有点脾气的，那估计得天天吵架打架。 前世刘香莲看不起韩桂华也有这方面的原因，就觉得她太软弱了，被一个男人给压着。 “等下你回去的时候帮我看看我们家那几个小的有没有回来，要是回来了的话就让他们来山上帮我就行了。” 韩桂华考虑到家里的老人小孩，便也没有多耽搁，现在正是忙的时候，男人在地里干活，虽然大队有集体饭，但是压根就吃不饱。 孩子也正是长身体的时候，总归还是得想想办法的，再饿也不能饿着孩子。 韩桂华走后，谢招娣便一人坐在山里剥笋子皮。