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双椒抄手(2 / 2)

客人。

现包的抄手下到滚着的锅里很快就熟了,老板往空碗里抖了两勺家传秘制调料,再用漏勺捞出来三两抄手,一勺一两捞三次,再把刚才切好的青红辣椒码在中间,缀上满满的芝麻,边缘再捏上一小把酸菜末和蒜蓉,这样一碗三两的双椒抄手就好了。

这时候用的碗比后来小一点,姜页真的三两抄手在碗里有点冒尖。

老板给她端到桌上,不忘提醒:“妹妹拌一拌,味道更好哦。”

“知道,谢谢姐姐。”姜页真闻到这个味道差点留下两行清泪,这陪伴了她无数个日日夜夜百吃不厌的双椒抄手啊。

姜页真活动了下酸疼的手指,迫不及待从筷子筒里抽出筷子:“老师,我先吃为敬了。”

“好,你快吃,别饿坏了。”

现在已经下午一点了,别说没吃早饭又打了一架的姜页真,就是季一苇也饿得前胸贴后背了。

很快,季一苇的酸汤抄手也端了过来,酸汤抄手和干拌的双椒抄手不同,碗里可有刚从锅里倒出来的鸡汤,也只有老板的无情铁手敢碰。

季一苇换勺子舀起一只抄手放到嘴边小心吹凉。

对面的姜页真现在顾不上照顾老师,能保持吃相就不错了,进食速度极快,不一会儿二两抄手就下了肚。

剩下聚在碗底的抄手外皮已经被调料染上了褐色,吸饱了料汁,姜页真咬半个,再把剩下半个浸点料汁,拐上贴在碗壁的芝麻,好吃疯了。

季一苇见姜页真吃得这么香,也渐渐忘了心疼价钱,享受起这碗酸汤抄手。

姜页真吃得差不多之后,开始找话说:“老师,您找我去办公室,是什么事呀?”

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