那大厨还从没见过,这么自来熟的姑娘,还能顺杆爬。
这时跟她一起进来的男子好心说道:“妹子,要不还是别来了吧,这哪是你一个姑娘家,该呆的地方。”
“谢谢大哥,我心中有数,无事。”
“好,既然你要干,便与那几个男子,一较高下吧,我们只招两个人”大厨叫来剩下几个,有心思留下来的男子。
几人在案板前一字排开,各自一摊。几个想留下的男子,压根没把江满看在眼里,虽说这春风楼,活多钱少,可厨房这活,油水足,像这种青楼欢馆,没准还能有得到赏钱的机会。
副厨给每人都发了几根黄瓜,说道:“我们春风楼的菜品,那都是顶尖的。从下刀的那一刻,就马虎不得,现在你们都给我,把黄瓜切成,直刀,滚刀,劈刀看看,究竟谁有吃厨子这碗饭的命!”
“食材的粗细,薄厚,长短,都得一致。这样能确保烹煮时,生熟一致。无论丝,条,块,片,断,都不能连刀,手要稳,力道要一致。”副厨滔滔不绝的卖弄着。
他话音未落,就有人先动起手来,铛铛铛的声音此起彼伏。江满并不着急,慢条斯理的进行着,按要求做好了一切,她是不擅长女红厨艺,可她擅长用刀,只要是用刀能决绝的事,都难不倒她。
另外几人虽然快,可是切出来的东西,简直惨不忍睹。这时对江满就有了些怨气,要不是有她在,剩下几人的水平都是一样的啊!
“一会还要比锯刀,斩刀,要剁肉的,你一个姑娘家,要是没劲,叫声哥哥,哥几个就帮你一把。”一旁的竞争着,油腔滑调的说着。
江满拿他的话,当了耳旁风,观察着大厨对她的评价,大厨没说话,随后叫人拿来了猪肉,给几人试刀。
江满见到大块的猪肉,比较亲切,非常想将它剁碎。在一众人的目光下,举起两把菜刀,一阵快速的叮叮当当,就见乌黑的菜刀,快的都飞出了残影。
没一会,一整块猪肉被剁的稀碎,江满将头转过去,看向刚才说话的油腻男子。眉峰一挑,刀锋一转,肉沫一点没浪费的,奔着那人飞去。
那男子刚刚反应过来,江满将肉沫甩到他脸上时,已经来不及了,头发上,脖子上,衣服上,到处都是一坨坨的肉沫。
“啊啊啊!!!”那人见自己上半身都是肉沫,直接奔着江满,就要扑过来。被江满身后的男子拉了出去。
“兄弟,跟一个小姑娘计较什么,本就是你出言不逊在先,能力不及在后,速去家中换了衣裳吧!”门口与江满说话的男子,将人推了出去。
“谢大哥出手相助,妹子在这里谢过了。”虽然这大哥出手,让对方保住了一口欠锤的大牙,江满还是要领他这人情的。
这春风楼,隔三差五就得有人挨一顿揍,大厨压根没管这几人的小打小闹。看着江满确实不错,虽说女子当厨子的不多,可哪个行业又没有例外呢。看了几人的底子,留下了江满与何六二人,就是与江满一起进屋的男子,也就这两个看着还靠谱一点。
众人没成想,这姑娘竟然还真的成了,纷纷过来瞧稀罕。
“明天你们俩个,就过来春风楼干活。”大厨说完后,出了屋子。
何六高兴的应道,定能干好这份差事。在二人正向门外走去时,厨房里的一个男子,吊儿郎当走到江满身后,上下打量了一眼。伸出油腻的大掌,对着江满的翘臀,上去就是一下咸猪手。
江满感觉到身后的力道后,停住了脚步,温和的目光,变得厉如冰刃,嘴角划出斜斜弧度,扭头看向那不要命的色鬼。