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整个炸鸡(1 / 3)

萧雨儿听到萧衡允许唐夕下山,非闹着要一起去上街玩。

临行前吴伯叮嘱着别买鸡。

唐夕骑着马带着萧雨儿下了山,萧雨儿像是脱缰的小马一样,什么都要看看。

幸好在现代上过马术课。

到了街上还真热闹,看来这个朝代的食物很丰富啊。

转眼一看萧雨儿跑出去好远了。

“雨儿你能不能别乱跑啊?”

“阿唐姐姐这个炸糕好吃,我要吃这个…”

“这个糖人我要一个兔子的…”

“哎,这个风车好漂亮”

唐夕好不容易抓住她,发现后面有跟踪的人,想来便是萧衡不放心派来跟踪的人。

买了些萧雨儿要的东西,去菜场置办晚上的菜品,寨子里少说得有五六十人,按十人一桌,要置办六桌才行。

唐夕拿出菜单和备菜的单子,对照了一下,十几斤五花肉,十条鱼,一筐鸡蛋,青菜包圆儿,蒜苗一捆,整块的豆腐,茄子土豆都买上…看到蜜枣也来了一包,可以做个甜汤。

还买了好几只鸡,不让买鸡肯定是不爱吃,那给你们试试现代社会的炸鸡,麦当当肯得鸡谁不爱吃啊。

想到山上还有笋子可以挖,可以烧汤做菜。

跟踪的人假装在店里买东西,唐夕把置办的东西放在马上,上前拍了拍他肩膀,那人慌忙躲了一下。

“别躲了早都看到你了。”唐夕拿着糖葫芦。

徐观尴尬转身:“我来帮忙拿东西。”

“徐大哥是您啊?”

“阿唐姐姐我在这呢!”

唐夕远远看着萧雨儿一手擒住一个人,一边招手。

好家伙,这小女孩果然不同凡响。

看着唐夕下马,萧雨儿把擒住的人给往这拽着,眼看着一个扎着小小辫子白白净净的小女孩不费力气的拖着一个成年男人。

唐夕心底暗暗想着[我的妈呀]这孩子真绝了,简直天生神力。

“阿唐姐姐这是个小偷,我看到他偷东西了。”

“我没偷…”那人梗着脖子说了一句。

“你还撒谎”萧雨儿又加了点劲。

看着那人疼的惨样,唐夕也觉得多一事不如少一事,何况山贼管什么小偷啊。

“雨儿,你看他也挺惨的,算了吧。”

“姐姐,他偷的是你的钱袋,肯定是看你买的东西多,就盯上你了,我观察他半天了,叫你半天也没听见”

“啊?我的钱袋?”唐夕看了看腰间果然空无一物:“敢偷我的钱,好大的胆子,必须送官…”

说着就打算上去一脚,徐观带着面罩骑马赶来把那人的钱袋拿走,边说了一句快走,拉着萧雨儿上了马,唐夕看着身后的追兵,也赶紧上马紧跟其后。

没多远就把官兵甩在身后,徐观却怎么都不想再带唐夕上山。

“那你说那官兵怎么知道我们在那的,肯定是你通风报信。”

“徐大哥,真不是我,我真不知道他们怎么来的。”

“徐观叔叔可能是我抓贼的时候引来的呢?不一定是阿唐姐姐。”

唐夕看着萧雨儿为自己说话,在旁边也不住的点头。

“再说了姐姐已经买了好多东西了,要是姐姐报信走的时候怎么还能护着东西啊,早该帮着他们了。”

“是啊大哥,您要是实在不放心,您派人看着我做菜。”

萧雨儿在一边帮腔,两人你一言我一语的也就到了地方。

到了之后徐观确实找了几个人来看着,还找了几个人来打下手帮忙,安排两个处理食材,两个上山挖笋,摘香料叶,萧雨儿玩的累了抱着买的玩的吃的去房间里补觉。

看着旁边一盆盆清理好的鸡鱼虾肉,把肉一半切片加酒加姜腌着,一半剁馅然后加葱姜酒盐酱油五香粉少许蜂蜜和糯米粉拌匀,一个个丸子铺在案台上,下过油炸,油锅便霹雳吧啦的响起来,香味逐渐从锅里飘出来。

“丸子挺香啊。”齐栾一旁咽了咽口水。

“香什么?还不知这人是敌是友,盯紧点儿,万一在里面放东西立马将她处死。”山狐在一旁紧紧盯着,如果眼神能杀人,唐夕应该千疮百孔了。

唐夕把裹了红薯粉的鱼也下了进去,画了画刀的鱼受到高温立马花纹显现,看着旁边的鸡。

唐夕看着烧火的的大叔:“大叔听说以前咱们这养了挺多鸡啊。”

“对啊,吃的都腻味了,这不改养鸭子了吗。”

“大叔我今天做的这个鸡你们肯定没吃过。”

唐夕把各种香料粉撒上给鸡翅鸡腿鸡块的按摩,然后面粉加红薯粉里又放了花椒粉,裹了一层粉,湿了湿水又裹一层,反复几次。

“大叔先大火,再小火。”看了看油温够了,鸡块太多,先倒了一半下去。

炸鸡的鳞皮滋滋冒油,随着油温开始慢慢金黄,铲子一动,能感受到外壳的酥脆,香味弥漫整个厨房。

“小姑娘,这是个什么做法,闻所未闻啊。”烧火的吴叔不由得起身看了看。

“算是我老家的做法吧,能下酒能当零嘴,等到时候尝尝就知道了。”

捞出后又复炸一次更加酥脆了,遗憾的就是没有番茄,做不成番茄酱…干脆做个酸口酱得了。

看着吴叔垂涎欲滴的样子,唐夕拿了一块鸡翅递了过去。

看守的两人故意的咳了一声表示不满。

“两位小哥你们也可以尝尝。”

“谁

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