借着酒,左岚川晚上睡得很好。
十一点被闹钟叫醒时也没感觉到头痛,貌似昨晚尹攻玉那一拦时机刚刚好。
于是,左岚川心情颇为舒畅地梳洗完,简单扎了个丸子头,脸部挡上宽大的黑框眼睛,妆也不化就拎着电脑包出门了。
她的目的地当然还是无囿街,她租的房子就在附近,每天开车来回很是方便。
左岚川经济宽裕之后原本是想买房子的,可看到席扬为了不让装修公司赚差价而东奔西跑之后,她就产生了一种不划算的感觉。
不是找装修公司不划算,而是买房子这件事本身就不划算。
前期投入不少,后期使用率还不确定,这怎么想都觉得亏。
如果只是需要一个住的地方,那租就够了,她甚至还能在自己入股的酒店里长期包一个房间。
不过,为了让自己有点生活气息,左岚川还是选择了租房子,平时也抽出点时间来打扫房间。
左岚川选了一家带简餐的咖啡店落脚,那是一家近期靠她资金发展起来的店,从店长到工作人员都是她亲自挑选的。
左岚川一进店里,就有相熟的服务员过来招待她。
“左小姐,今天想吃点什么?”服务员小姐姐知道左岚川对身份的忌讳,所以没叫“左总”或是“左老板”之类的称呼。
左岚川检查了下菜单,她记得之前店长和她提议增加了春季限定的套餐和几个新菜谱。
于是,她对服务员小姐姐说:“把菜单上新增加的东西都上一遍吧。”
“好的,您稍等。”服务员小姐姐按照标准化的服务姿态应了。
一条街,几十家店面,除了大牌子入驻时分走的运营权,剩余的工作量还是很客观的。像这家她有部分经营权的,左岚川也是找机会过来体验下,站在客户的角度提提意见。
“左小姐,你来啦。”店长一听到左岚川这位投资人过来了,第一时间就来打招呼。
“别客气,坐。”左岚川拿出了电脑打开,“新上的菜品情况如何?”
说起这个,30多岁的店长面对只有25的幕后大老板有些惭愧道:“零散的菜品情况还可以,只是那个限定套餐......”
“直说好了,毕竟赚钱第一位。”说着,左岚川还帮对方倒了杯水。
“是是是。”店长是个老实人,对左岚川可谓是马首是瞻。
没办法,谁让他亲眼看过左岚川正面硬刚流氓混混时手拿棒球棍,口袋里还揣着防狼电击的嚣张模样。
那神态可以说是比流氓还流氓,比混混还混混。
店长双手捧着茶杯,赶紧喝了口,继续往下说:“那套餐是厨师花了心思的,每天下班后他还在厨房研究。我尝过一次,味道是不错,就是不知道问题出在了哪里。”
这家店走得是平民路线,左岚川选员工的时候特别选了老实工作类型的。
如果可以,她想每家店都按这个标准选,这样起码不会有人起别的心思给她添乱。可有些店,左岚川还不得不招一些心思活络的。
“那先等菜品上了之后我看看。”食物方面的问题牵扯很多,左岚川也并不是完全清楚,但她做的一直都是剑走偏锋,制造爆点。
她大学时的专业就是新闻传播。
菜陆陆续续地上了,每一份都是按照标准的量。
四人位的餐桌上被摆得满满的,左岚川数着菜品个数,不得不将电脑放在了自己身边给盘子腾位置。
当桌子上准备叠起第二层时,服务员小姐姐才宣告:“您的菜已经上齐了,慢用。”
左岚川眉头紧锁,向对面坐着的店长确认道:“这些是一个月之内增加到菜单上的?”
“是的。”店长眼神有些飘忽,不知道左岚川的想法。
左岚川光是看着这一桌五花八门的菜就知道问题出在哪里了。
她招得这家店的员工就是太老实肯干了!
本着有问题先解决问题的态度,左岚川也没先想着批评对方。她先将菜品一一拍了照,然后让服务员拿了小碗过来装盘,将多余的部分当做员工中午的加餐。
然后,才一个一个的尝过去。
店长就负责在边上介绍菜品,顺带拿了纸和笔记录左岚川的要求。
自从这家店咖啡店生意稍微有起色之后,左岚川才增加了简餐的部分,没想到刺激了这帮老实员工的拼劲儿。
欲速则不达啊。
左岚川点了几道综合性很一般的菜,结合了近期最真实的销售数据,定下了需要撤销的菜品。
在这么折腾过一番之后,她才意识到那个什么所谓的限定套餐赫然就在被筛选掉的菜之中。
“店长......”左岚川意味深长地喊了对方一句。
“我...我在。”店长立马慌张地看向左岚川,那样子活像是等待被处刑的囚犯。
左岚川抬头,平静地与店长对视道:“我们的店还要开很久,不用那么着急忙慌的。”
“对对。”
“这家店主打的是亲民,最重要的是把性价比高的口碑做好。”
“嗯嗯。”
看到店长唯命是从的模样,左岚川有些哭笑不得。
“好了,我不是在训你。以后有什么想法,你可以详细和我说,我们商量着来。”
“好好,我知道了。”没听到辞退的消息,店长总算是放下了心。
正当两人准备结束对话的时候,没想到周围出现了第三种声音。
“没想到你那么擅长训男人,要不是谭