无论是陈氏私房菜还是疗养院,需要的海鲜都是最为新鲜的。 基本上都是当天捕捞当天送,然后现杀现做。 至于那些私人订制,需要的肯定就是最新鲜的海鲜。 捕捞上来的海鲜通常都会养在渔船内,然后走海路运往码头。 距离远的甚至直接空运,为的就是新鲜。 当然这些私人订制价格也远超普通的海鲜的价格。 听到林染的解释,李安荣连连感叹。 “我们渔场的鱼都是发往各大批发市场,而且价格低廉。” “没想到小染你这里的海鲜直接送往各大富豪的家里,高端定制。” 林染笑道:“顾客有这个要求,我们自然也得满足。” 李安荣摇头道:“那是因为你们渔场出产的海鲜品质高,他们才愿意出高价购买。” “我们渔场的海鲜即使想要走高端定制,人家也不接受。” 两人聊着天,渔船已经来到了目标海域。 船员们直接下网开始捕捞。 这时李安荣突然注意到渔场内并没有什么网箱围栏,这让他大为惊讶。BIqupai. “小染,你们渔场内的鱼直接养在渔场内,没有使用网箱之类的设备辅助?” 林染点头道:“没错,除了渔场外围有围栏拦着,其他地方全都是放开的。” “这也是我们渔场内鱼品质比其他渔场的鱼更好的一个原因。” “尽管渔船面积不算大,但也足够这些鱼肆意遨游的了。” 李安荣忍不住说道:“这样的话你就不担心养的鱼都被那些食肉的鱼直接吃掉了?” 林染满不在意的回道:“尽管被吃掉一部分,但是总能有活下来的。” “而且这些食肉鱼也是要捕捞出售的,它们长得好,也能卖更好的价格。” “再说了我们平时也有喂饲料,只要鱼都吃饱了,它们也就不会再去吃其他鱼了。” 听到林染的解释,李安荣面色一动,“饲料,你们也是用的饲料喂鱼?” “这样难道不会降低鱼的品质吗?” 林染笑了笑说道:“并不会,相反,吃了这些饲料的鱼长势还会更好。” “因为我们渔场的饲料都是自己研制了,采用的原料都是海生物,没有半点添加剂和其他有害物质。” 李安荣感叹道:“想必这款饲料也是你们渔场的不传之秘吧。” 现在他有些明白为何林染的渔场养殖出来的鱼为何品质这么高了。 渔场内的鱼全部散养,完全和野生鱼没有什么区别。 另外还有专门研制的饲料,哪个渔场有这种魄力。 林染笑了笑没有解释。 李安荣也知道自己说错了话,转神看向旁边员工捕捞上来的鱼。 这种肯定是渔船的机密,自然不能轻易泄露。 这时候他也被员工捕捞上来的渔获所吸引。 这一网竟然全都是肥美的大黄鱼,体型比他们在海里捕捞的更大,而且活力更足。 不等大黄鱼完全死掉,员工们当即把它们装在准备好的保温箱内。 大黄鱼四周铺上碎冰,盖上盖之后,贴上捕捞时间地点和捕捞人的姓名。 然后直接交给旁边等待的快艇,他们将在第一时间送到客户手里。 李安荣不禁动容,“这效率确实难得,整个过程完全都有记录。” 旁边的工作人员笑道:“不仅是这些标签,每送出一批渔获,保温箱里都有监控设备,确保从捕捞到客户打开,全都有视频记录。” 李安荣更加惊讶了,“怪不得小染你们的高端定制这么受欢迎,服务是真的好。” 林染笑道:“客户花了这么高的价格购买这些海鲜,我们怎么也得让他们放心。” 捕捞完大黄鱼,员工再度驾驶着渔船前往其他海域,捕捞别的渔获。 基本上想要捕捞什么鱼,员工总是能找到正确的位置。 “难道海里的鱼群位置你们都有记录?”李安荣疑惑道。 林染点头回道:“没错,大部分的珍稀海鲜都有自己生活的海域。” “尽管它们平时也会离开觅食,但是在吃饱之后还会回到原来的位置。” “这样我们捕捞的时候也更加方便,同时也不用担心捕捞到别的鱼。” “导致其他鱼因此受伤甚至死掉,造成损失。” 越是了解林染渔场的情况,李安荣脸上的惊讶越甚。 等到船员们完成今天的捕捞任务,李安荣见到了至少十余种珍稀海鲜。 大黄鱼,石斑鱼,大龙虾,鲍鱼,海参等等,每一种海鲜的品质都是顶级。 “之前在你们的海鲜专卖店见到这些珍稀海鲜,还以为是你们专门收购的,没想到渔场内竟然都有。” 李安荣已经不知道这是自己第几次惊讶了,总之每捕捞一种珍稀海鲜,他都会感叹几句。 林染笑道:“参观完海上捕捞任务,我们去海里看看具体的情况吧。” 李安荣点头道:“我已经迫不及待的想要看看小染你的渔场究竟是多么的富饶了。” 等到李安荣换上潜水衣,林染带着他直接进入海中。