的鱼虾也正肥美。
二十头野牛肉,都能换到全村够用一年的糜子和赤盐了。
雨后又是大晴天,新鲜的牛肉可不耐放,必须得赶快熏干牛肉里的水分,然后再送去大集会交易。
除了还躺在床上呼呼大睡的伤患,一岁以下的奶娃娃,整个部落的男女老少齐上阵。
剥牛皮也讲究一个干净利落,只有手艺好的人,才被允许来处理牛皮。
牛皮是个好东西,可用鞣制出来的牛皮做皮袋子、皮靴子、皮毯子、皮被褥等等。
年轻力壮的男人们,就负责把剥完皮的牛腹切开来,然后掏空整个牛肚,流水线一般的分工作业,看得人直感叹。
寒铁刀那是真的削铁如泥呐,割肉、剁骨头就跟切豆腐一样。
牛肉实在太多了,五脏六腑根本没人愿意吃。
除了要拿去换粮食、换赤盐的小部分肉,每家都分了几百斤