几个也都凑过来,看着盛希平钓蝲蛄,笑道。
盛希平钓,郭永平他们抓,没多过会儿,这些人就抓了一桶多的蝲蛄。
“走,回去炖鱼做菜,咱吃饭。”
盛希平看了眼,时候不早,应该有一点了,还是赶紧弄吃的吧,别一会儿都饿了。
于是,众人拎着蝲蛄回到岸边。正好米饭焖熟了,盛到旁边的搪瓷盆里去。
锅巴铲下来,大家伙儿分着,一人一块儿拿在手里啃,可香了。
锅刷好,里面倒一点油,扔几片肥肉进去炒一炒,然后扔点儿葱、蒜末炝锅。
炒出香味儿后,锅里倒水,然后把挤好肚子清洗干净的小鱼,还有大豆腐,一起下锅里。
再放进去盐、椒面儿等调料,就这么小火咕嘟着。
这江鱼炖豆腐,吃的就是一个粗野劲儿。
用江水炖江鱼,不管做法多么粗糙,那味道都可鲜了。
这玩意儿才怪呢,要是换了地方,还是那江鱼,还是那豆腐,换到饭店或者自家,别管怎么炖,都炖不出江边儿的风味来。
“赶紧啊,用自己的饭盒盛饭,等下这鱼也好了,一人一勺盖在饭上。”
这年月不管走到哪儿,必须带的东西就是茶缸和饭盒。
饭店里吃饭还好些,有碗筷,像食堂,都是用自己的饭盒打饭。
这些人来培训学习,都是吃食堂,那肯定都带着饭盒呢。
于是,众人赶紧去盛了大半饭盒的米饭,等那边江鱼炖豆腐做好,一人再盛上两勺鱼和豆腐。
“嘿,你还别说啊,咱班长这手艺真不错呢,这鱼炖的挺香啊。”
有人闻了闻饭盒里的江鱼豆腐,一脸陶醉的说道。
“那是了,希平可会做饭呢。
等以后有机会,你们来前川林场,到时候让希平带着咱进山打猎,回来做点儿好吃的。”郭永平在那边接话道。
“对,永平说的是,往后你们有工夫了,就去前川林场,我上山打野猪、狍子、鹿给你们尝尝。”
盛希平笑着,把锅刷出来,倒进去清水烧开,然后把大家抓的蝲蛄,倒进锅里煮熟。
蝲蛄和小龙虾不一样,蝲蛄生长在十分清澈的水里,本身味道特别鲜美。
所以不需要什么调料,也不需要太复杂的做法,只放点儿盐,搁锅里煮出来,味道就极好了。
蝲蛄煮好了,用盆装着端过来,再把熟食、西瓜啥的切了,大家伙儿随便吃。
都是些身强体壮的小伙子,那吃起东西来还不跟风卷残云一样?
一锅大米饭,另外还有面包、麻啥的,加上一锅江鱼炖豆腐、一锅水煮蝲蛄,西瓜、熟食等东西。
到最后,都被这些人吃光了,一点儿也没剩。
江边树荫下,凉风习习,众人吃饱喝足,一个个惬意的很,随便歪在哪里,闭着眼迷瞪着,昏昏欲睡。
“嘿,咱来江边儿是玩的,也不是来睡觉的啊,走,玩水去。
这时候江水没那么凉了,正好下去洗个澡。”
忽然有人提议,下水洗澡,众人都来了精神,各自把衣服鞋子脱了,只穿着个裤衩,就跳进江里扎猛子。
下午两点来钟,天气正热,水温也不像早晨时那么凉了,跳下去洗个澡,凉凉爽爽的格外舒服。
这群大小伙子在水里也不老实,各种扑腾各种作,好在最近天旱,江水没那深,倒也没出什么意外。
大家伙儿再水里玩了一个多钟头,玩够了才从水里出来。
然后就坐在江边大石头上,等身上的水分都干了,这才穿上衣服,收拾了东西,准备往回走。
培训已经结束了,众人就不能再住林业局招待所,都得另外找地方落脚。
跟付洪山等人关系不错的,就住到那几个松江河知青家里。
其他人就各自找旅社住,反正也就一晚,明天想办法往回走。
盛希平的丈人家就在松江河,按理他是要去周家住的。
王建设跟陈维国跟盛希平关系那么好,跟着住过去也不是不行。
可前川林场来了五个人,他们仨住到周家,撇下俩不太好。
不撇下吧,周家那房子小,还住不开这么多人。所以五个人就商议着,不如他们找个旅店住算了。
“住什么旅店啊?走,住我家去。我家地方大,三间房子呢。
家里就我和你嫂子俩人,有的是地方。”
正商议着呢,那边张万青听见了,就邀请众人去他家住。
张万青原本就跟周明远关系挺好,有周家的面子在,对盛希平挺照顾。
盛希平也是个会来事儿的人,培训期间动不动就请张万青出去喝酒,三五不时的还给张万青买盒烟。
这一来二去关系越处越好,张万青已经把盛希平当成自家弟弟一样看待了。
所以一听这几个要去住旅店,张万青就不乐意了,非得叫大家伙儿去他家住不可。
“那张哥家要是有地方的话,我们可就不客气了啊。
那正好,咱还没见过嫂子呢,都说嫂子是局里出了名的大美人,我们可得去见见。”
都是些年轻人,自然不乐意受拘束。
再者王建设他们跟张万青也相处的挺熟了,不见外,于是就特别高兴的答应了下来。
“等会儿咱去买点儿东西,头一回登门不好空着手。”盛希平还特地小声跟王建设他们嘀咕了句。
就这样,众人返回林业局招待所,把各自的行李收拾了。
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