去山里砍几根竹子,你帮帮二哥,帮他把毛栗子处理一下。”
现在店铺也收拾干净了,剩下需要做的就是厨具,蒸笼等东西。
蒸笼是包子铺的关键,不过整个县城都看不到一家包子铺。
张凡也大概逛过百货超市和供销社,也没有看到卖蒸笼的商家。
现在包子铺开业在即,张凡打算亲自动手制作。
前世的他可谓是美食界的翘楚人物,不止会吃,更会做。
不少厨具他也会亲自上手去制作,蒸笼就是张凡学会的第一样亲手制作的厨具。
制作蒸笼最方便的方式就是用竹编的方式,新鲜的竹子蒸出来的包子还会夹杂着一股竹子的清香。
说完之后,张凡也不再耽误,提着镰刀就上山去了。