山药,开始蒸二十分钟。
与此同时,郑天锅中的水也烧开有了十分钟,他将热水倒出,将鸭子洗干净后倒在了一盆冰块水里。
起锅,烧油,咸肉切成丁,放咸肉,待咸肉金黄色,沥干鸭子水分,倒入鸭子,翻炒五分钟,倒入两瓶冷藏的科罗拉啤酒,随即几勺盐放进去,搅匀,全程不放入一滴水,大火烧开,转小火,炖二十分钟。
科罗拉啤酒产自地球的北美大陆,历经了一万多年依然是联邦乃至联盟里最畅销的啤酒。
用这种啤酒烧鸭子,会非常香,有些人喜欢在炖煮过程中保留啤酒中的一点点微弱的苦味,鸭肉会更加鲜美和Q弹。但对于郑天来说,没有一丝苦味的啤酒鸭才是最鲜美无比的。
“老叶,切大白菜,洗干净了,你把那手擀面赶紧做好,我这边快好了。”
“知道了。”
叶民擀着面道
刘韵清那边,取出蒸好的山药,放进搅拌机中,加入了一小杯牛奶和一点点糯米粉,一小杯蜂蜜和白糖,开启搅拌机,拿出搅拌刀,用铲子取出山药泥,将银河樱花洗干净,放入榨汁机后,加上一点水,榨汁开始。
不多时,榨汁机里,呈现出一抹浓浓的粉色。
银河樱花,是联邦在宇宙开拓时期带到银河星种植的,因为银河星的气候,土壤成分与地球完全不一样,长出的樱花,更大,更漂亮,还有淡淡的香气,汁水是很浓的粉色,也导致做成的甜品不再需要添加任何的食用色素,更加健康。
刘韵清将樱花汁取出,过滤三遍后,反复滴了几滴汁水在山药泥上,用手揉搓均匀,粉白相间的山药团做好了,放入模具中,取出,一块樱花糕就完成了,只要上锅蒸就可以了。
张一伊平常是十指不沾阳春水的,但这一次,她做起了红烧肉。
“好香啊,姐你们在做啥吃的,我听门卫说,你们还带了东西,来就来呗,还带东西干什么。”
门还没打开,声音却先到,特拉瑞斯回来了。
他打开门,满脸笑容的看着厨房忙碌的五人。
“小特,把碗筷摆好,酒倒上,等会就开饭了。”
张一伊头也不抬的招呼道
宛若这不是特拉瑞斯的房子,他们也不在官邸里,而是回到大学宿舍那快乐的时光里。
特拉瑞斯放下手中的东西,上楼换了一件衣服后,麻利的从洗碗机里取出了五副碗筷摆在了桌上。
“老叶,把大白菜放进来。”
“好嘞。”
啤酒鸭好了,郑天将它转成大火又炖了七分钟,在他尝了以后,确定没有苦味后,叫叶民放入了一整颗大白菜,分了三次下锅。
这道菜的精华不在鸭子,而在于汤中的大白菜,味道极其鲜美,非常下饭,每每端上桌,都是大白菜被一抢而空,肉却不少几块。
用汤泡一点饭,饭会更加香甜,但不宜多吃,吃多了腻。
一道道菜端上了桌,啤酒鸭,红烧肉,烤猪蹄(先卤后烤),糖醋排骨,盐焗鸡,清蒸青斑,清炒丝瓜,清炒青菜,西红柿炒鸡蛋,凉拌黄瓜和洋葱(加白醋,盐,黑胡椒)。
摆在菜末尾的,是一份十寸的银河丹桂蛋糕,今天是特拉瑞斯的生日,更是郑天的生日。
“来吧,我提一杯,谢谢你们百忙之中过来为我庆祝生日,回想大学那两年的时光,可以说是我人生当中最最最快乐的一段经历,我要谢谢我的姐姐们,一伊和月月在大一校外实践的时候,跟罗斯那群白痴斗嘴就为了保护我,维护咱大学的尊严!
“我要谢谢老郑和老叶,没有他们的出手或许张一伊就会毁容,或许我就会残疾一辈子,二打六,虽然你们也挂了彩,但你们是站着把对面那群白痴打倒在地上。”
“没有郑天的担责,恐怕我们同样都被抽二十鞭子,但我觉得老郑你有点傻,都是兄弟就要一起承担,怕什么杨晨曦啊?”
“我还要感谢韵清,我知道,你曾经对我有好感,我明白,但是我绝不能答应,我早就有对象,所以我当面拒绝了你,但铮岚那憨憨可是非常吃醋,跟我打了一架啊,哈哈哈,如果没有你的樱花糕,没有你的担保,我恐怕早已饿死在梦星上了,也不可能去上大学。”
“还有铮岚那个憨憨,如果他在这,他一定会跟我们拼酒的虽然他酒量实在差的很,会给我们带来很多欢声笑语!”
“韵清不要悲伤,铮岚化作的星星在看着我们呢,我很抱歉,这一杯敬牛铮岚!”
特拉瑞斯站起身,流着眼泪举杯道:
紧接着,其他五人站了起来,一起喊道:
“敬牛铮岚。”
刘韵清更是泪流满面,喝下了杯中的酒,酒很辣,但也很甜!
。。。。。。
“老特,你抢我白菜干什么,我还没吃几口呢,哎哟,老叶,我这酒杯里的酒怎么多了一点,你啥意思啊,不讲酒德啊!”
“我说老郑,在座酒量最好的不就是你?我记得,咱们大一的时候,都是十八岁,按照联邦的规定,未满十九岁禁止喝酒和抽烟啊,咱大学的校规也写的很清楚,大一学生喝酒,一经发现是要关小黑屋而且受大处分的。”
“可你呢,诱惑我们喝酒,把我们都灌醉了,还让牛铮岚傻乎乎的给我们打掩护,哪想到副校长就在我们身后,你还晕晕乎乎的从杨晨曦副校长面前走过,差点又跟他干了起来。”
“事后,校长过来以后,你就傻傻的把责任全部承担下来了,当全校师生的面被校长狠狠的抽了鞭子,我们都不敢看,那么多人都哭了,你一声不吭,最后行刑结束,你直接昏迷过去了。”