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,放在一边备用。藕节是从附近的农民手里买来的,都是自己家池塘里挖出来的,洗得白白净净,用刀切成厚薄均匀的片状。陈娇娇的刀工很好,每一片藕片的厚度都一样。在开水里面煮熟,沥干水分备用。锅里的油热以后,倒入切好的葱姜蒜。喜欢吃辣的,可以切上一两个辣,增添一些香味。
爆出香味后,倒入藕片翻炒,中间加入一些调料,放上适量的醋和糖等等,熟了之后就可以盛出来了。
不知道什么时候,谢修晏出现在厨房,冷不丁地问:“再过半个小时,我就去叫他们来吃饭,能行吗?”
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