想起几个月前，他来到水仙村，看到湖里种植的大片菱角，便想过去察看。
李广和赵小圣立即带着姚大人，来到湖边，此时菱角早已成熟，赵小圣划来了一只小船，带着姚大人来到湖中，查看菱角的生长情况。
李广从水中采摘一些比较嫩的菱角，将菱角皮剥掉，把菱角米递给姚大人。
姚大人一边品尝菱角，一边听赵小圣介绍菱角生长和留种情况。
赵小圣告诉姚大人，菱角种子一般是采摘第二次之后，才开始留种，这时候一定要选择品相好，颜色深且饱满的老熟菱角作为种子。
贮存菱角种子也是有讲究的，不宜干存，一定要存放在在潮湿的地方，最好是放在水中保存，这样才能确保来年，种子有更高的出芽率。