梅梅想做生意，想做凉粉卖，她不会做啊，于是就去网上搜索如何做出来凉粉。
网上的视频教程非常详细，图片说明也很清楚明白。梅梅感觉能学会，于是她行动起来了，她去网上买了必备的东西:芥末粉一包，塑料调料袋一打，塑料一次性餐具许多，还有最关键的，是凉粉。
三天以后，东西陆续都到了货，从快递点取货回家，梅梅就迫不及待的打开包装，看到了自己精心挑选的物品。
梅梅开始试做了，她按照教程操作，先把豌豆粉一袋倒在碗里，然后用一碗水冲孔开，又准备了6碗凉水，倒入不锈钢锅里，等水烧开之后，就把调好的粉倒入不锈钢锅里，开始用勺子搅拌，不停的搅拌，按照说明书上写的方法，不断地搅拌。梅梅感觉时间好长啊，她觉得为什么始终搅拌不好呢？一直出不来粘稠度呢？难道是水和淀粉的比例没有掌握好吗？搅拌啊搅拌着，梅梅用勺子不停的搅拌，以免糊锅底，后来，梅梅决定关火了，她关掉火，然后就趁热倒进提前准备好的陶瓷碗里，静待凉凉。梅梅把不锈钢锅放入水池里面，打开水龙头放水，用刷锅球刷锅的时候，才发现不锈钢的锅底上有糊了。梅梅心里暗想:幸亏不熬了，再熬就糊味出来，一锅就都废了。可是，网上让用不锈钢锅熬的，为什么按要求搅拌来了，还是会糊锅底呢？梅梅百思不得其解，不得要领啊。
这时候，梅梅又开始动脑筋想了，用白面做的可以吃吗？会好吃吗？说干就干，梅梅就盛出来白面，开始揉面醒面，三揉三醒面，然后把面团放入水里，开始洗面，这个过程一气呵成，毫无违和感。到了熬面粉水这一步，梅梅就又开始了开锅搅拌的步骤，这一步实在是太难了，梅梅始终是掌握不好火候，她搅拌搅拌，又发生和刚才一样的场景了。梅梅不知道搅拌到什么程度才是好了，她看见面粉水越来越粘，就决定关火了，然后把熬好的面糊倒进去一个不锈钢大盆里，静等凉粉成功。这个过程用了梅梅好长时间了，从准备到最后成型，需要有好几个小时的时间。
终于凉粉成型了，梅梅看着自己做的凉粉，凉粉固定了，但是摸起来手感软，切了一些尝尝，有点面，还不筋道，没有弹性。梅梅调理好料汁，尝尝凉粉，确实是不太好吃，网上让放入碱面，可是放了碱面以后，凉粉里面有了碱面的气味，不好吃。
梅梅感到了失败，她本以为自己会做到好吃，事与愿违，不好吃，达不到卖的条件，梅梅有些沮丧，有些挫折感，有些抑郁。
梅梅的心情一下子不好了，她开始负能量爆棚，脑海里全是自己很失败，干什么都不行，干不好，自己简直就是一个废物。梅梅越想这些，情绪也是恢复不了正常，她想着自己的不容易，不知不觉的已经眼含热泪，眼泪流出来了。
梅梅随后看手机，网上有许多的心灵鸡汤，梅梅看到了一篇文章，写的是励志故事，主人公事业一开始也失败挫折，经过不断的努力拼搏，才树立起来品牌效应，全球闻名遐迩。
梅梅的心里照入一束光，温暖了梅梅的心灵，也帮助梅梅恢复了正常的心情，梅梅决定再做凉粉，坚持一下，也许卖凉粉能成功。