还多搓洗了几遍，这期间她还翻面搓洗，去掉那些多余的油膜。
陆母和陆南婷围在一旁看着。
看到阮筝拿面粉洗，陆母心疼的呼吸急促。
她忍不住开口问：“筝筝，这洗东西还需要用到面粉啊？”
阮筝抬头看到婆婆一脸肉疼的看着面粉，讪讪解释道：“妈，这猪大肠比较脏，味道也大，这面粉和醋盐可以清洗干净和去味，吃起来口感也会好很多。”
陆母听她这么一说，也不再多说什么了。
以前她也不是没有做过猪大肠，单单就是清洗，都够呛了，而且不管怎么洗都有一股味道，更别说是吃了。
不过筝筝说这样做能清洗干净去味，应该是真的吧！
清洗干净后，冷水下锅，看了一圈，没有料酒，只能放葱姜焯水了。
这火还是陆母帮忙烧起来的呢。
“妈，家里有没有八角，香味，桂皮，花椒这些啊？”
“要是有干辣椒的话就更好了。”
要是没有的话，今晚只能吃爆炒肥肠了。