,抬脚就跑。
一溜烟儿人影就消失了。
姜宁难得被逗笑,看着一旁的兰花,思考是该用何种方法烹食。
或是蒸煮,或是小炒,或是凉拌,或是煲汤。
姜宁列出几个烹食法子,摸了摸下巴。
蒸煮压不住猪肉的腥味,食欲不振之人只怕刚揭锅闻到这个味道就会反胃恶心。
小炒太过油腻,不适合生病之人食用。
煲汤听起来倒是不错,只是也怕压不住腥味,反而埋没了兰花的味道。
如此一来,便只剩下凉拌。
猪肚清洗之后,倒入些许好酒,再加入生姜大蒜香葱焯水煮熟,这样一来便可消除肉的腥气。
兰花只需稍稍过一遍热水,保留其原本味道即可。
凉拌食材最是容易吸引食欲,给二舅母再合适不过了。
姜宁做好决定,将兰花拿过来,再次认真清洗了一番。
计划着阿玉赶回来的时间,趁着这会儿功夫,姜宁又去要来了一坛好酒,刚一揭开便是扑鼻的浓郁酒香。
一切准备就绪,只待阿玉带着新鲜猪肚回来即可动手。