当前位置:天然小说>女生耽美>穿越大延朝,看我们大显身手> 第3章 凉拌鹅肠草
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第3章 凉拌鹅肠草(1 / 1)

“诶,你这丫头,怎么不听话呀?不是让你在房间里待着。弄好了饭再叫你吗?你还在伤着,不要到处乱走啊。”叶母还是一如往常一样絮絮叨叨。

“好啦,好啦,阿娘,我知道啦。我这不是觉得我快好了,出去走走嘛。再不出去不走走我都不会走路啦。”叶芸繁撒娇般的神态再加上这句话。成功的躲过了叶母的唠叨。

叶母看到叶芸繁肩上背篓里的鸡草。说:“你怎么背了鸡草回来呀?是不是你弟弟让你背的呀?他是不是偷懒了,不想干活了。先放下来,你先去吃饭吧,我来喂鸡就好。”

“emmmm,额……”叶芸繁踌躇着不知道怎么开口,说明这个东西是能吃的,而且很好吃。

“你你婆婆妈妈的干什么?有话就说。”知道女儿的心思的叶母一眼就看出了女儿的心不在焉。

“就是阿娘,这个东西可以吃的。”叶芸繁大胆发言。

“这个?鸡草”饿傻了,都开始要跟鸡抢吃的了。

“阿娘,这个不叫鸡草,这个叫鹅肠草。”我们的美食博主大胆的反驳她的母亲大人。

“谁跟你说的呀?”我们的母亲大人不信。

“我阿奶说的,”我们的美食博主说起谎话来,张口就来。

“那阿娘,你看这样行不行?我先弄一点尝尝。你尝过就知道能不能吃,行不行了。”吃了几天水煮野菜的叶芸繁实在受不了那个野菜的味道了。

可能真的是娘跟她说的,反正试一下姐也就浪费点柴火跟水而已,让她试试又有何妨?:“行吧,灶台里。我刚煮完的玉米糊糊还有火。你小心点,别烫到你了。

“好勒。”

先将背篓里的鹅肠草拿出来,然后折出新鲜嫩一点的, 折完后拿水洗干净。

先在锅中烧水加一点盐(可以防止蔬菜在烫熟的过程中变色,褪色。我们家这边就是这样的。)然后等锅中的水沸腾后,将洗干净的鹅肠草放入锅中。放入锅中焯水。(10几差不多20秒就行。)然后捞起晾凉。

叶芸繁看着一点点的调味品。加一点盐,有点清油。尝了一口,感觉不是那个口感。

这时树上的小鸟叽叽喳喳的叫,叶芸繁看过去,看到了看到了在树下墙根挂着的一串辣椒,她眼睛一亮,如同大家看到100块钱一样。

叶芸繁三步并作两步的跑到树下。拿了三四根辣椒。

辣椒还是饱满的。她就放到火坑前烤了烤,烘了烘,最后捣碎。

将辣椒碎放入鹅肠草里。叶芸繁还看到叶云程随手摘回来了酸柑(有点类似于现代的柠檬。),又切开挤了两滴下去。

搅拌均匀就可以吃了。

【凉拌的鹅肠草有清热祛痰,软坚散结的效果。】

“阿奶,阿娘,吃饭了。”

“这就是那个鸡草啊。”凉拌菜色彩鲜艳,赏心悦目,让人忍不住想品尝一口。

“你别说你还真别说红红绿绿的。看着挺开胃的。”

鹅肠草是翠绿翠绿的上面还点缀着红红辣椒碎。让人眼前一亮。

“而且闻起来还酸酸的。”凉拌菜的鲜美与酸辣的结合,让人欲罢不能。

“试一试不就知道了,”叶奶奶迫不及待了,就先夹了一筷尝一下。凉拌菜的鲜美与酸辣的结合,让人欲罢不能。当你品尝第一口凉拌菜时,清爽的口感和独特的味道会让你瞬间陶醉,好像它有魔力一般,让你一再回味,无法忘却。

“好吃,也太好吃了吧,酸酸麻麻的,吃起来很开胃。我以前吃的竟然不如鸡。”这是叶阿奶吃过后的评价。

“真的有那么好吃吗?娘?”叶母不信邪,直到她夹了一筷子吃了后。

一盘色彩鲜艳、拌得恰到好处的凉拌菜,犹如一道美味佳肴,令人回味无穷。

叶母她真香了。

“哎,我们以前真的是暴殄天物,没想到这个喂鸡的草竟然这么好吃。”叶母边吃边感慨。

“而且这个鹅肠草不只有这一个做法。他还可以煲汤,或者炒都可以。而且这个鹅肠草还有一定的功效。”

“那这个鸡草还是个宝来的喽。” 每天都拿那么多去喂鸡,叶母想想都心痛。

——-----------------饭后----------------------------

“我要去田里给你阿爹他们送饭。你乖乖待在家里别乱走,特别是不可以上山。不能去后山,知道了吗?”叶母不放心叶芸繁,怕她又偷偷上山。

“知道了,知道了。我什么人,你还不清楚吗?,放心吧”话是这样说,那是不是这样干就不一定喽~。

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