两家老店的综合实力也很强啊。
究竟让付宇去哪儿进修呢?
厨师进修和一般的行业进修不一样,往往都是找到一家享誉盛名,或者有着绝活手艺的饭店去学习烹饪方法。
而一般的大饭店根本不接收这样的进修人员,都需要通过关系打点,才能如愿。
姚石其实也没拿定主意,到底送付宇去哪儿进修。
今晚打电话,只是想先告诉付宇一声,进修的事情已经有眉目了,让他心里多少有个准备。
付宇又高兴又感动,跟姚石聊了半天,这才挂断电话。
姚石已经说了,就算要进修,也至少要等到明年。
而今年,付宇需要对自己的职业做好全新的规划。
姚石明显有意见要提,但电话里不太方便,于是说好了等过一阵子有时间了,找他好好聚一聚。
挂断电话,付宇是真的有点睡不着了。
索性临睡前,特意又翻看了一会儿经典老味道食谱。
他要抓紧一切时间将这本食谱看完,这样能少走不少的弯路。
都说日有所思,夜有所梦。
付宇昨晚看食谱有些贪黑了,结果睡着后,做了一夜的梦。
梦里他反复练习鲜鱼拆骨,从大黄鱼,到小鲫鱼,所有海鲜几乎全试了一遍。
起来时,具体的细节已经记不清了,不过也不知道是不是心理作用,总觉得胳膊酸麻的厉害。