第八百四十章 秘炙熊掌（2 / 2）

不起自己的脾，对不起自己的肝，对不起自己的胃部。

一听到做熊掌，雄霸，罗刚，秦峰三人也来了兴趣。

熊掌是古传八珍之一，是宫延流传已久的珍品佳肴。

“掌”是指黑熊之掌。

熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌中沾上的口水胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。

熊掌虽为上美佳品，但如果加工方法不当，会令人难以下咽。

若想食得其中美味，需在制作上下一番功夫。

吃熊掌很是麻烦，因为熊掌的毛很多，所以第一，就是去毛。