下午四点多,木匠师傅拉着驴车把牌匾送过来。
刘桂花和赵大姐看了,眼睛都直了:“这门头做的可真好看啊,师傅这手艺是真的巧。”
木匠师傅是个五十多岁的汉子,被这么一夸,都有些不好意思了,挠挠头,面色有些微红,赶紧解释道:“这都是江同志自己设计的,我都是按照江同志的要求做的。”
崭新的木头牌匾,上面用红漆刷满,又用金色的漆将雕刻出来的‘串串香’三个字描绘出来,还有其他小的点缀,也都一点一点描出来。
看上去鲜艳又夺目。
其实江月华觉得这样的设计还是太过于简单艳俗了。
不过现在大环境就这条件,要求再高的也没有了,只能将就了。
但即便是这样的,在这个时代人的眼中,也已经很好看了。
“江同志,我去帮你挂起来?”
木匠师傅看江月华她们几个都是女同志,不太方面,就主动说道。
江月华点点头:“好,那就麻烦师傅了。”
“不麻烦,不麻烦,应该的。”
江月华出手阔绰,人又好说话,木匠师傅多做一点都是心甘情愿的。
挂门头的时候,又吸引了不少人过来围观,瞧见上面的‘串串香’三个字,众人愈发的不解了。
“串串香?这是个什么东西?”
“卖串串的?什么串串?”
后世满大街的串串,现在还没有流行开来,大家自然不知道。
“师傅,这串串香是个什么东西啊?”
“是串的什么啊?”
众人不解,便出声问正在挂牌匾的木匠师傅。
木匠师傅把木门头给挂好,从上面下来,才说:“你们问我啊,我也不知道这到底是什么啊,人家老板让我按照这个方式做,我就照着做咯。”
“啊?”
“你们也别着急,我听老板说,这个串串香明天就开业了,等明天你们都过来看看,不就知道卖的是什么了?”
“明天就开业了?那我要过来看看。”
“我也要过来看看。”
“敢把店面开在香满园对面,我倒要看看它有多好吃。”
“说不定比香满园还好吃呢!”
“那不可能吧,香满园老板的手艺那可是一绝,我觉得没人能比得上香满园老板的手艺。”
“人外有人,天外有天啊……”
“…………”
众人七嘴八舌的议论着,大街上热闹极了。
江月华在店里准备明天开业需要的食材。
串串香,麻辣烫,简易火锅。
一开始江月华是想开一家火锅店的,但是想到大众的接受程度,觉得如果单一只是火锅的话,受众可能不太广泛。
比如说自己一个人,点一个大锅,那不太可行,吃不完会浪费。
但是换成串串,就不一样了。
不管是一个人,还是一群人,任君挑选,吃起来还灵活,多大的生意都可以做。
所以她这才定了串串香。
而且最重要的是,卖串串,锅底她可以提前炒好,碗料这些也是可以提前兑好的,其他的食材交给员工去准备就可以,她不用天天守在店里。
这样就把她解放出来了。
方便又省事儿!
赵大姐从外面进来,也洗干净手帮江月华串钳子:“月华,明天开业,要不要请段书记和陈厂长他们过来啊?”
就像是上次一样,弄个那什么……剪彩仪式?
那多热闹啊。
江月华摇摇头:“新店就算了,我不打算让大家知道串串香和香满园是同一个老板开的,要是请段书记和陈厂长他们过来,我肯定得出面作陪,那这件事不就瞒不住了?”
不让大家知道两家店是同一个老板开的,这样她之后还能多弄些优惠酬宾的活动,表面上看起来是两家店打擂竞争。
实际上,两家店都在进账赚钱呢。
这就叫闷声发大财,省的太过惹人注目。
她自从开了香满园以来,风头也没少出,若是让大家知道,这么快就开了第二家店,那肯定会惹人眼红嫉妒。
到时候,是非一起,有她烦心的。
听到这话,赵大姐点点头,自然也明白江月华心中的顾虑:“行,都听你的,那新店开业之后,就让桂花嫂子过去盯着?”
“嗯。”
这是之前就定好的。
江月华手上动作不停:“那边的底料都是我提前炒好的,后面煮串串操作也不难,让桂花嫂子暂时先代我管着那边,我也能放心。”
这段时间下来,刘桂花已经不是之前的刘桂花了,已经可以独当一面了。
江月华就想着让刘桂花暂时先帮自己料理着。
至于香满园这边,她也在培养赵大姐,等她以后熟练上手了,她也能腾开手,再去倒腾别的。
两边都是自己的人,她也能放心。
俩人正说这话呢,就听店里传来一阵闹哄哄的声音。
“怎么了?”
赵大姐听到这动静,高声问了一句,一边放下手里的东西往外走。
她开门的瞬间,里面的声音传了过来:“听说了吗?对面那个串串香的老板,好像是上面某位领导的小情儿呢。”
“什么?”
“我说的可是千真万确,不信你出去打听打听,那几间门面房原本是要租给纺织厂的一个主任的,但是被现在的老