，她上辈子活了一辈子也没有做咸鱼干的经历，好在这世界只要有钱什么人都能找到，庄子管事找了能做咸鱼的，整整齐齐晒了一排咸鱼干。
张爱英本来觉得这样做成咸鱼干丧失了活鱼的鲜美应该没那么好吃，万万没想到蒸好之后尝到嘴里竟然别有一番风味，尤其是配上辣椒酱，妥妥的下饭神器。
既然是这样的下饭神器，那怎么能忘记她的好姐妹呢？彩妮可是开着饭店的啊！
鲜鱼不好运输，尤其要从庄子上送到城里就需要半天功夫，而且堰塘有那样的传言，要是卖高价会很容易被同行以此攻讦，但若不卖高价花费那么多功夫送到城里去就不划算了。还不如做成咸鱼干，自家吃不完，要是卖出去也更方便。
还有什么比陈彩妮的小食铺更能验证这能不能行的呢？