还没等柳月做好上京前的准备,柳安安与蓝衣,青衣便一同回来了。
楚三少尚留在京城,他有更重要的事情要处理,便没有返回临县,同于路途远,更没有再让金嬷嬷来回折腾,嬷嬷也留在了容府。
家里的作坊和铺子柳安安不用担心,但是向阳农庄的事要尽快提上日程。
大风那里来了信,向阳农庄的两个作坊已经建好,伙计,管事全部到位。
梨子和桃子算着时间,快到采摘的时候了,一旦采收下来必须马上做好罐头。
这些水果不能放太久的时间,不然都烂了。
柳安安必须提前回来安排这些事,好说歹说,才说服了容珏。
于是蓝衣离开家的第三天头上,便遇到了自家姑娘。
柳月多日不见闺女,这一见面抱着闺女掉了眼泪,都说为母则刚,可她的闺女却一直挡在了她的前面。
小沐阳更是抱着阿姐不撒手,一家人好一顿亲热,连壮壮都抱着柳安安的脖子不松爪了。
一家人吃过了饭,柳月便接着收拾上京的东西,柳安安则马上赶奔了向阳农庄。
荣国公父子对农庄很感兴趣,便一同跟来。
还没等荣国公父子上马车,壮壮先蹿了上来,它怕小主人再丢下它,逗得大家哄堂大笑。
壮壮则一本正经地正襟危坐,目视前方。
柳安安好笑地把壮壮薅到腿上,“以后去哪儿都带着你,不再把你丢家里了,好不好?”
壮壮疯狂地点头,一口大白牙白得耀眼。
一行人很快到了庄子,青衣先进庄子通知刘河等人。
荣国公父子在庄子口下了马车,一抬头,向阳农庄几个大字刻在一块巨石之上。
整个庄子一派生机勃勃的景象,农田里不少农人正在劳作,远处的山上也有忙碌的身影。
“大舅舅,现在地里正在种大豆,果园里有梨子和桃子,还有五十亩葡萄,明年我准备再扩大葡萄种植。”
柳安安向大舅柳如风介绍着整个农庄的情况。
这时刘河,王驷等人从庄子里快步走来,“小人见过姑娘。”几个人异口同声地说道。
“大家不必客气,这是我大舅舅和大表哥,他们从京城而来,想来庄子看看。”
柳安安没有说大舅舅的身份,几个管事更不会多嘴,于是施礼道:“小人见过大老爷,大公子。”
荣国公点点头。
“姑娘可算回来了,马上梨子,桃子就要下树了,按照姑娘的吩咐,作坊里的东西全备齐了,地窖也挖好了。”刘河抓紧向姑娘汇报着庄子上的情况。
“好,明天开始我便教伙计们水果罐头的制作过程,今日再让人把工具,容器等再次蒸煮消毒。你们去忙吧。”
刘河等人点头转身离开去安排了。
柳安安没有向大舅舅隐瞒,葡萄酒,水果罐头,等大豆成熟后,还要试着提炼大豆油。
荣国公听着小外甥女的计划,这心里别提多高兴了,瞧瞧,我柳家的孩子就是这么出色!
“安安,现在将水果罐头制作出来之后,你要如何保存?到冬天还有几个月的时间,如果保存不好的话,就白费工夫了。”
“大舅舅,我挖了多个地窖,可以将做好的罐头放到地窖里,而且我还有一个方法,将地窖的温度再降低。”
“妹妹,什么方法?”柳欢平忍不住问道。
来靠山村这几天,已经让柳世子足够震撼了,今日又见到向阳农庄,柳世子突然感觉妹妹离他越来越远。
这种远不是关系的亲疏远近,而是成长的速度。
“大舅舅,大表哥,你们跟我来。”
柳安安将大舅舅与大表哥领到了庄子上的玲珑居,这是庄子的主院。
刘香跟在柳安安身边之后,现在玲珑居由庄子上的一位婶子负责,婶子姓庞。
庞婶子见姑娘来了,赶忙迎了出来,“姑娘来了。”
“庞婶子,这是我大舅舅和大表哥,我们在书房商量一些事情,庞婶子帮我端半盆清水过来就好。”
庞婶子见过大老爷和大公子,便去准备清水。
几个人进了书房,庞婶子也端来了清水,便退出了书房。
荣国公柳如风与世子柳欢平也不知道柳安安要做什么,都好奇地看着。
柳安安拿出钥匙,打开书柜,拿出一个大盒子,打开后里面装着白色的粉末。
庞婶子端来的水并不多,柳安安用勺子多次将白色粉末放入水中,不大一会儿的工夫,盆中的水就渐渐结成了冰!
“这种冰可以放在地窖里,用来降低地窖的温度,如果是食用冰的话,就需要内外两个容器,将大容器中的水结成冰,然后用大容器的冰让小容器中的水再成冰,就可以用来食用,比如和水果块混合,或者放在果酒里,非常适合夏天的时候来食用。”
柳安安轻声与大舅舅,大表哥解释着。
“这便是硝石吧?”荣国公有些不确定地问道。
“大舅舅知道硝石?”
“听宫里的太监说起过硝石制冰,不过这冰仅限于宫里使用,还有老王爷家里有,据说李家都没有多少,还是李太后赏赐下来的。”
“大舅舅对这个是否感兴趣?”柳安安一挑好看的眉。
“安安要把硝石制冰的方子给大舅舅?”荣国公笑着说道,“你这个小机灵鬼,大舅舅怎么能要你赚钱的方子。”
“我有不少赚钱的方法,这是硝石提炼,制冰的过程,还有一个极大的硝石矿,这个山头都被我卖